Qhov yooj yim cutlets

1. Cub kom sov sov txog 190 degrees Celsius. Nyob rau hauv lub meantime, dos thiab qej yog ntxuav thiab tws Cov khoom xyaw: Lus Qhia

1. Cub kom sov sov txog 190 degrees Celsius. Lub caij no, tev thiab chop dos thiab qej. 2. Tshem cov roj rau hauv lub yias ua yias thiab ua zaub txhwb npuav hauv 5 feeb. Tom qab ntxiv cov dos thiab kib rau lwm 1 feeb. Tshem tawm lub lauj kaub tais diav thiab cia nws txias. 3. Hauv lub tais loj, muab cov nqaij nyug ua rau tag nrho cov khoom xyaw, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo, cov txuj lom thiab kib dos. Nco ntsoov tias qhov loj yog homogeneous nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg. 4. Ntawm qhov tau txais los ua 2 daim ntim lo pob zeb, muab tso rau ntawm ib lub tais ci thiab xa mus rau lub qhov cub sov so. Noj rau 45-50 feeb. 5. Tau txais buchanochki txiav rau hauv cutlets ntawm qhov loj me me, pab nrog txhua garnish thiab zaub tseem sov.

Kev Pabcuam: 5-7