Cantonese risotto

Boil lub mov nyob rau hauv ib saucepan nrog boiling salted dej. Nyob rau hauv lub meantime, npaj cov so Cov khoom xyaw:

• mov - 250 grams
• Leek - 1 Daim
• qe - 2 pieces
• peas - 100 grams
• Ham - 1 Daim
• ntsev thiab kua txob - 1 saj

Lus Qhia

Boil lub mov nyob rau hauv ib saucepan nrog boiling salted dej. Lub sijhawm no, npaj kom txhij txhua cov khoom xyaw. Tsoo ob peb lub qe nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv me ntsis ntsev thiab sib tov. Txiav cov dos. Ua kom sov lub txiv roj roj rau hauv nruab nrab lub lauj kaub. Fry lub dos kom txog thaum muag muag. Nyob rau hauv lub Golden dos add peas, do, Fry rau 4-5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv diced nqaij ncej qab thiab kib rau li 2-3 feeb. Thaum kawg, ntxiv lub nrua ntaus qe. Ua kom zoo zoo nrog ib tug ntoo diav. Tom ntej, ntxiv boiled mov, ntsev thiab kua txob mus saj.

Kev Pabcuam: 4