- qos yaj ywm - 1 kilogram
- ntses - 400 Grams
- khov taum mog - 200 grams
- Cheddar cheese - 160 grams
- Butter - 80 Grams
- ntsev - 1 1/4 Teaspoons
- Av dub kua txob - 1/4 Teaspoon
- mis - 200 milliliters
- olive roj - 1 1/2 teaspoons
1. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Ntuav lub tais rau ci nrog ib tug me me ntawm txiv roj roj. Tso tej daim ntawm cov ntses ntawm daim tawv nqaij, ntsev, kua txob thiab maj mam ncuav nrog mis. 2. Peel lub qos yaj ywm, muab tso rau hauv saucepan thiab ntxiv dej. Ntxiv ib lub pinch ntawm ntsev mus rau dej thiab coj mus rau ib tug boil. Thaum lub qos yaj ywm pib boil, tso tus ntses nyob rau hauv qhov cub. Grate cheese on grater. Tom qab 20 feeb, ntws lub qos yaj ywm thiab cia nyob rau hauv ib saucepan yam tsis muaj hau. 3. Tshem tawm cov ntses ntawm qhov cub thiab tso cov kua mis. Muab nws ib sab kom ua cov qos yaj ywm. Preheat qhov cub kom 220 degrees. Siv ob lub xuab zeb, faib cov ntses rau me me. Cais cov ntses ntawm daim tawv nqaij. Tso cov ntses tus nplhaib ntawm lub tais. 4. Ntxiv butter, me ntsis ntsev thiab kua txob rau cov qos yaj ywm. Ntxiv 3/4 ntawm cov mis uas koj tau ntim ntawm cov ntses. Lim lub qos yaj ywm mus rau ib tug sib xws ntawm mashed qos yaj ywm. Yog hais tias nws yog tuab heev, ntxiv mis ntxiv. 5. Ntxiv cov khov nab kuab thiab maj mam muab do nrog rab rawg. 6. Kheev kis cov qos yaj ywm tom qab ntses. 7. Tshem nrog cheese. 8. Ci rau 20 feeb. Tom qab 10 feeb, lauj kab tawm 180 degrees.
Kev Pabcuam: 4