- Minced nqaij - 500 Grams
- Pickled cucumbers - 150 Grams
- Fresh nceb - 100 Grams
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Hops-Suneli - - Mus saj
- Mov ci dawb - 100 grams
- Mis - 100 Milliliters
Muab cov khoom hauv ib lub tais loj. Peb ntxiv ntsev, kua txob thiab hops-suneli rau minced nqaij. Maj mam sib tov nrog ib txhais tes. Ncuav ib daim ntawm dawb qhob cij nrog mis. Sau ntawv cia rau soak. Dos thiab qaus tooj txiav mus rau hauv me me cubes. Finely chop nceb. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub txuam, sov li ib me ntsis zaub roj, Fry lub dos kom txog thaum Golden, tom qab ntxiv cucumbers thiab nceb. Fry rau lwm 4-5 feeb kom txog thaum lub nceb npaj, tshem tawm los ntawm tshav kub. Peb ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muag muag hauv cov minced meat. Peb sib tov nws zoo. Peb tsim zrazy. Peb siv me ntsis khoom hauv ib txhais tes ntub, peb tsim lub ncuav mog qab zib, muab qhov puv hauv qhov chaw ntawm lub ncuav mog qab zib, peb sau rau hauv lub filling, peb muab cov duab ntawm lub zrazy. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, peb kub cov roj. Sai sai rau ntawm ob sab mus rau ruddy crust ntawm hluav taws kub ceev, ces txo lub cua sov, npog cov thawv ntim nrog lub hau thiab npaj cov zrazy li 15 feeb tshaj tsawg cua sov. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4