- txiv ntseej roj - 1/2 khob
- kua txiv kab ntxwv - 1/2 khob
- txiv qaub - 2 pieces
- txiv qaub - 2 pieces
- qej - 4 hniav
- dos - 2 pieces
- ntsev - 1 teaspoon
- dub kua txob - 1 teaspoon
- nqaij qaib - 16 pieces
1. Tsoo qhov qej. Txiav cov dos hauv 4 qhov chaw. Nyem kua txiv los ntawm txiv qaub thiab txiv qaub. Nyob rau hauv ib lub tais ua ke roj txiv roj, kua txiv kab ntxwv, kua txiv qaub, txiv qaub kua txiv, ntsev, kua txob thiab qej. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke. 2. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais lossis ib lub hnab yas loj uas kaw, ntxiv cov quaj qe thiab ntxiv cov txiv qaub thiab txiv qaub. 3. Ncuav qhov npaj marinade rau saum, maj mam muab sib tov. Npog nrog ib zaj duab xis polyethylene (thaum siv lub tais) thiab marinate rau tsawg kawg 2 teev, dua li ntau dua. Do ob peb zaug thaum lub sij hawm pickling. 4. Preheat lub qhov cub. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub lauj kaub. Stew rau 25 feeb, ces tig thiab simmer on lwm sab kom txog thaum Golden xim av. Tshem tawm lub lauj kaub tais diav hauv qhov cub. 5. Qhwv cov tortillas hauv ntawv ci thiab sov so hauv qhov cub. 6. Pab nqaij qaib nrog cov ncuav qhaub cij, picco tsib galleos, taum, guacamole, qaub nplaum los sis salsa.
Kev Pabcuam: 8