Nqaij npuas shank - pheej yig thiab npau taws Qhov no nws yog ib qho zaub mov zoo heev. Tsis muaj kev txawj ntse tshwj xeeb uas yuav tsum tau npaj kom muaj ib qho nqaij npuas thiab kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj dej khov nrog rau ib qho paj ntoos. Qhov teeb meem tsuas yog - qhov shank yog npaj tau ntev - txog peb teev. Tab sis qhov no tsis yog teeb meem heev, vim hais tias thaum nws yog brewed, thiab tom qab ntawd ci, peb muaj peev xwm calmly ua peb tus kheej ua lag ua luam.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas shank 1300 g
- Carrot 1 Pc.
- Dos 1 pc.
- Bay nplooj 3 pcs.
- Kua txob dub nrog taum 8 pcs.
- Kua txob fragrant 6 pcs.
- Qij 10 phais
- Ntsev 20 g
- Zib 1 tbsp. l.
- Soy sauce 1 tbsp. l.
- Mustard 1 tbsp. l.
- Kauj Ruam 1 Los npaj cov nqaij npuas npua nrog cov nqaij npauj npaim, peb yuav tsum tau nqaij npuas kib, zaub ua si, dos, zib ntab, mustard, soy sauce, bay nplooj, dub kua txob, kua txob qab zib, qab ntsev.
- Kauj Ruam 2 Pob yog zoo ntxuav, ntxuav, muab tso rau hauv ib lub tais saucepan loj loj thiab nchuav dej kom nws siab dua 5 feeb.
- Kauj Ruam 3 Nqa lub Rooj Tswjhwm Saib cov huab cua sov siab kom npau npau. Txo lub cua sov kom tsawg. Tshem tawm cov npuas dej. Tiv thaiv rau me me hluav taws kub ntev li 1 teev thiab 20 feeb.
- Kauj ruam 4 Tom qab lub sij hawm no, ntxiv peeled carrots, dos, kua txob, Bay nplooj ntoos. Ntsev mus saj. Npuaj lwm 1 teev rau qeeb hluav taws.
- Kauj Ruam 5 Tshem tus pas ntawm lub laujkaub. Ua kom hle thiab muab tso rau hauv lawv chelted chives ntawm qej.
- Kauj Ruam 6 Muab lub log tso rau hauv ib lub tais ci nrog cov ntawv ci kom lub pob ntawv yuav qhwv lub duav kom tiav.
- Kauj Ruam 7 Rau cov ntsev mix zib mu, kua ntses thiab mustard.
- Kauj ruam 8 Nrog sib tov sib xyaw no, zoo siab npog cov ko taw ntawm txhua sab. Tig lub txee rau hauv ntawv ci thiab ci hauv qhov cub rau 1 teev ntawm 200 C. Nyob hauv 10 feeb dhau los, muab cov ntawv ci rau daim nplaum ua kom zoo nkauj.
- Kauj Ruam 9 Pab cov pas yog kub los yog txias.