- unsalted butter nyob rau hauv chav tsev kub - 6 st. diav
- xuab zeb xim av - 3/4 khob
- qab zib - 1/4 khob
- loj qe - 1 piece (ntxiv 1 qe yolk nyob rau ntawm chav tsev kub)
- liab caw - 3/4 khob
- vanilla extract - 1 teaspoon
- hmoov - 1 khob (ntxiv rau 1 tablespoon)
- cocoa - 1/2 khob
- dej qab zib - 1/8 teaspoons
- ci hmoov - 1/2 teaspoons
- ntsev - 1/4 teaspoons
- av cinnamon - 1/4 teaspoons
- cheese mascarpone - 1/2 khob (Lee)
- txias roj cream - 1/2 khob (cream)
- ntawm qab zib - 2 yam. spoons (cream)
- vanilla extract - 1/4 teaspoons (cream)
1. Ua lub qhov cub kom txog 160 degrees. Rub lub khob ncuav mog qab zib nrog daim paib, roj nrog roj thiab maj mam nphoo nrog cov hmoov nplej los yog nchuav nrog cov roj uas tsis yog-cov roj nyob rau hauv cov tshuaj tsuag. Nyob rau hauv ib lub tais loj, muab cov xim butter rau nruab nrab ntawm kev ceev ceev nrog lub nruab nrab ceev. Ntxiv qab zib thiab khaub thuas txog li 3 feeb. Ntxiv qe thiab qe, tuav. Tom qab ntawd luag nrog liab cawu cub thiab vanilla extract. Tshem cov hmoov nplej, cocoa, dej qab zib, ci hmoov, cinnamon thiab ntsev ua ke dhau lub qe ntoos sib xyaw. Ua pa nrog roj hmab roj hmab. 2. Muab lub khob noom cookie rau hauv daim ntawv npaj. Ci rau 25-30 feeb kom txog rau thaum lub riam tso rau hauv lub khoom qab zib, yuav tsis tawm huv. Sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum ci iab thiab tus, xws li lub pas dej chocolate. 3. Tso lub ncuav mog qab zib kom txias li 10 feeb, ces tshem tawm ntawm lub pwm thiab cia kom txias rau ntawm grate. Qhov no ncuav mog qab zib yog zoo khaws cia nyob rau hauv chav tsev kub thiab nyob rau hauv lub tub yees. Yog hais tias Desired, koj muaj peev xwm sprinkle lub khoom qab zib nrog hmoov qab zib. 4. Los npaj cov tshuaj nplaum, nplawm lub taub hau, lub qab zib, cov kua qab zib thiab vanilla extract nrog ua ke. Kho txhua daim ntawm ncuav mog qab zib nrog cream. Koj tuaj yeem txias cov ncuav mog qab zib txog 4 teev ua ntej noj.
Kev Pabcuam: 4