- Nqaij - 500 Grams (Kuv tau siv cov dej khov khov, cov qwj nplais thiab khib nyiab, koj tuaj yeem xaiv cov nqaij nruab deg.)
- Rice - 300 grams
- Bulgarian kua txob - 1 piece
- Dos - 100 Grams
- Carrots - 100 grams
- Qij - 2 Cov hniav
- Txiv roj roj - 3 yam khoom. diav
- Ntsev, spices, tshuaj ntsuab - - Mus saj
- Txiv lws suav - 100 Grams
On ib lub kub kub frying ncuav me ntsis zaub roj thiab nteg tawm nqaij ntses. Fry lawv kom txog thaum ib nrab siav thiab muab tso rau ib sab. Finely chop qej thiab dos. Bulgarian peppers txiav mus rau hauv me me pieces. Txiv lws suav tev los ntawm daim tawv nqaij (koj tuaj yeem ua li no los ntawm kev txiav cov tawv nqaij thiab dipping rau ob peb seconds hauv boiling dej) thiab txiav mus rau hauv cubes. Carrots huv si thiab grate on ib tug loj grater. Nyob rau hauv lub khob multivarka ncuav me ntsis roj thiab muab dos. Xaiv qhov "Fry" / "Baking" hom thiab fais lub dos kom txog thaum nws yog pob tshab. Tom qab ntawd ntxiv carrots rau dos thiab Fry rau 3 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txob Bulgarian thiab cov txiv lws suav rau lub multivark. Fry zaub rau lwm 5 feeb. Ntxiv cov dej tsuag zoo thiab cov nqaij npuas kib zaub mov rau lub khob hlias, lub caij nrog ntsev, ntxiv cov txuj lom, thiab muab cov khoom tso rau hauv dej (cov dej yuav tsum tau npog khoom noj los ntawm 2 tug ntiv tes). Xaiv lub hom "Pilot" thiab teem sijhawm rau lub sijhawm rau 1 teev. Tom qab lub suab nrov, tua lub multivarker. Nplej nrog nqaij nruab deg npaj txhij! Tshaj tawm ntawm cov paib thiab nyiag zaub tshiab. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4