Ci nqaij rau cov hnub ci Cov nqaij, ci nrog paus zaub, yog noo nrog lawv cov aromas, nws zoo nkauj zoo nkauj nyob rau hauv kev txiav. Garnish yog npaj nrog zaub, uas ntws cov kua txiv los ntawm cov nqaij thaum lub caij ua noj. Npaj cov nqaij ntawm lub hnub ua ntej kev ua koob tsheej, vim hais tias nws yuav tsum txias, yog li koj tau yooj yim txiav nws mus rau hauv daim. Xws li ib qho nqaij npuas boiled yuav undoubtedly decorate lub rooj festive thiab ras cov qhua nrog ib qho txawv txawv saj. Qhov pub leejtwg ntawm no lies nyob rau hauv watering zib ntab ntses thaum lub sij hawm ua noj ua haus. Zib ntab yuav muab cov nqaij npuas npau npau ua ke, ib lub txiv neeb.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas plua plav 1500g
- Carrot 5 Pcs.
- Parsley paus 150 g
- Qij 2 lub taub hau
- Ntsuab dos 0.25 pawg
- Zira (Cumin) av 1 tsp.
- Cinnamon hmoov 1 tsp.
- Kua txob liab av 1 teasp.
- Paprika Sweet hauv av 1 tsp.
- Dub kua txob hmoov 1 tsp.
- Ntsev 1 tsp.
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Zib 1 tbsp. l.
- Txiv qaub kua txiv 1 tbsp. l.
- Kauj Ruam 1 Ua noj cov nqaij npuas kib, peb yuav tsum tau nqaij npuas qaib, me me carrots, parsley hauv paus, qej, sib tov ntawm spices rau muab cov nqaij mos, ntsev, txiv roj roj, zib ntab, txiv qaub kua txiv.
- Theem 2 Ntxuav cov zaub, txiav lawv mus rau hauv ib lub strips, thiab txiav rau hauv qab ntawm lub taub hau nrog qej. Nyob rau hauv ib tug heev rhuab frying lauj kaub, Fry zaub rau ib sab phaj.
- Kauj Ruam 3 Ntxuav lub hauv paus ntawm parsley, txiav cov carrots rau hauv ntev ntev pieces, txiav cov qej rau hauv 2 qhov chaw. Npog nrog kua txob thiab ntsev. Qhov no yog qhov sau rau cov nqaij.
- Kauj Ruam 4 Ntxuav cov nqaij, nws qhuav. Grate nrog spices. Nrog kev pab los ntawm ib tug ntev twin riam, lard nrog paus zaub thiab qej.
- Kauj Ruam 5 Muab cov zaub kib rau ntawm ntawv ci rau ci, ntxiv cov zaub ntsuab.
- Kauj Ruam 6 Muab nqaij rau saum. Nws yog zoo nyob rau hauv ntawv ci. Muab ib daim ntawv ci ci. Ci hauv qhov cub hauv qhov cub kom txog 200 ° C rau 20 feeb, ces txo qhov kub kom 180 ° C thiab ci rau lwm 60 feeb.
- Kauj Ruam 7 Nyob rau hauv lub meantime, npaj qhov sib tov rau glazing. Sib tov lub txiv ntseej roj nrog txiv qaub kua txiv, ntxiv zib mu. Tom qab 1 teev thiab 20 feeb noj cov nqaij, maj mam nthuav nws thiab ncuav mog muas sib tov. Xa nws rov qab rau hauv qhov cub hauv qhov qhib rau 15 feeb rau ci.
- Kauj Ruam 8 Tshem tawm ntawm qhov cub. Txias nws cia. Muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum txias tag. Ua hauj lwm rau lub rooj nrog ci zaub.