- dawb vinegar - 2 1/2 khob
- dej - 3 lub khob
- piam thaj - 2/3 - 3/4 iav
- ntsev - 5 yam khoom. diav
- Sweet tswb kua txob - 10 pieces
- qej - 4 hniav
1. Finely chop cloves ntawm qej. Preheat qhov cub kom txog 200 degrees. Muab cov kua txob tso rau ntawm daim ntawv ci ci thiab ci rau 45 feeb, xa ib zaug, txog thaum cov kua txob ua kom muag muag. 2. Npaj lub marinade. Nqa cov kua qaub, dej, qab zib thiab ntsev rau hauv ib qho loj saucepan rau ib lub rhaub hla nruab nrab kub kub, nplaum kom txog thaum cov piam thaj ua kom tiav. Cia kom txias txog 30 feeb. Yog tias koj xav kom ceev cov txheej txheem ua kom txias, nqa mus rau lub khob dej kom tag nrho cov khoom xyaw nrog ib khob dej, thiab mam li ncuav rau hauv ob khob dej txias. Npaj txhij mus muab lub Bulgarian kua txob rau hauv ib lub tais loj thiab npog nrog lub hau. Cia kom txias rau 15 feeb, ces tshem tev, cov hauv paus thiab cov noob. 3. Txiav cov kua txob rau hauv ib lub hlab pas thiab qhov chaw hauv lub tais loj los yog lub khob. Ncuav lub marinade thiab ntxiv crushed qej. Npog thiab tso rau hauv ib hnub.
Kev Pabcuam: 8