- Txiv lws suav - 2 kilogram
- Qej - 5 Zubchikov
- Txiv roj roj - 1/4 khob
- Ntsev, kua txob - - Mus saj
- Qhov muag teev - 1 daim
- Nqaij qaib broth - 2 khob (yuav hloov nrog zaub broth los yog dej)
- Qab Zib - 2 Teaspoons
- Basil - 1 teaspoon
- Cov roj tsw qab - 1/2 khob
Txiv lws suav yog ntxuav thiab txiav rau hauv slices. Peb siv daim ntawv rau roasting, sib tshooj txiv lws suav. Sab saum toj nrog txiv ntseej roj. Ntxiv qej thiab tws qej. Solim thiab kua txob. Peb muab tso rau hauv lub taub hau kom txog 190 degrees thiab ci txiv lws suav ntev li 30 feeb. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub kua txiv rau hauv txiv roj roj Foli finely tws dos. Thaum lub dos yog maj mam kib (qhov no yuav siv sij hawm 3-4 feeb nrog medium kub), ntxiv cov txiv lws suav thiab nqaij qaib broth rau lub lauj kaub. Nqa kom npau npau, txo cov cua sov thiab simmer lub kua qab kom qeeb sai sai rau li 10 feeb. Nws tshua ntxiv cov qab zib, qab zib thiab cov ntsev rau lub lauj kaub, tom qab ntawd siv lub zom zom kom cov ntsiab lus ntawm cov saucepan mus rau lub taub hau ntawm cov kua zaub ua qoob loo. Txiv lws suav kua zaub yog npaj txhij. Ua ke nrog kua zaub, kuv feem ntau yog pab cuam nrog croutons nrog cheese - nws yog heev six. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 6