Kev Pab Sib Sau Los ntawm lo lus "offal" nyob rau hauv kev txhais los ntawm Greek ib feem ntawm "sub" txhais hais tias "tsis-lub ntsiab". Dua li no, tsiaj by-products muaj ntau tus saj thiab zaub mov muaj nqis. Unsuccessfully ob peb lauj kaub tais diav los ntawm lub plawv. Txoj kev zoo tshaj plaws los npaj lub plawv yog kom muaj kev quench hauv cov ntses. Lub plawv yog ib feem ntawm cov nqaij ntshiv tshaj plaws nyob rau hauv lub cev ntawm cov tsiaj, yog li ntawd nws muaj coarse-fiber ntau thiab cov tawv nqaij. Tias yog vim li cas nws yuav tsum tau ib tug ntev kho kub. Nyob rau hauv lub plawv zoo-siav stewed, vitamin B12 deficiency yog 10 zaus ntau dua li hauv cov nqaij.
Cov khoom xyaw:- Nqaij ntses plawv 1000g
- Kua txob dub av 0.5 tsp.
- Qaub cream 3 tbsp. l.
- Nqaij nyuj nqaij 375 ml
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam 30 g
- Dos 1 pc.
- Nplej hmoov 1 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower roj 4 tbsp. l.
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- Ntsev 10 g
- Kauj ruam 1 Los npaj zaub mov, noj nqaij nyuj los yog nqaij npuas, zaub roj, hom hmoov nplej, dos, lws suav muab tshuaj, dej los sis kua txiv hmab, pickles, qaub cream, kua txob dub thiab ntsev.
- Kauj Ruam 2 Hlais lub plawv ntev, tev tawm cov yeeb yaj kiab thiab cov hlab ntsha loj, tshem cov ntshav txhaws, yaug kom huv, soak dej txias rau 2-3 teev, qhuav thiab txiav rau hauv qhov ntsuas.
- Kauj ruam 3 Peel lub dos, txiav nws nyob rau hauv ib nrab, thiab ces txhua halve rau hauv nyias semicircles.
- Kauj Ruam 4 Muab lub hauv siab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog preheated roj thiab kib kom txog thaum ib nrab siav.
- Kauj Ruam 5 Hlais cov qaus qaub tuaj rau hauv 4 qhov chaw, thiab tom qab ntawd ces txhua lub quarter yog thinly tws thoob.
- Kauj Ruam 6 Muab cov qaj qaub rau hauv ib qho me me saucepan, ncuav me ntsis dej thiab muab tso kom txog thaum muag muag.
- Kauj ruam 7 Ntxiv lub dos rau lub plawv, do thiab kib kom txog thaum lub dos yog mos.
- Kauj ruam 8 Nyob rau thaum xaus ntawm frying, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam.
- Kauj Ruam 9 Ua kom sov qhov sib tov rau 5 feeb.
- Kauj Ruam 10 Muab lub plawv thiab lub hau ntim rau hauv lub thawv ntim, ntxiv ntsev, kua txob, ntxiv dej kub lossis dej qab zib.
- Kauj Ruam 11 Tsem lub hau nrog lub hau thiab sim nrog cua kub kom txog thaum muag muag (li 2 teev).
- Kauj Ruam 12 Nyem cov hmoov nplej rau hauv lub qab cua sov.
- Kauj Ruam 13 Dissolve hmoov nrog ib qho me me ntawm dej sov thiab tsuas coj mus rau ib tug boil.
- Kauj Ruam 14 Tom kawg ntawm lub siab tua ntxiv stewed cucumbers, floury txhaws thiab qaub cream.
- Kauj Ruam 15 Muab tag nrho ua ke rau lwm 10 feeb.