- dawb cabbage - 1 kilo
- teeb - 1 piece
- qej - 2 cov hniav
- semolina - 0.5 iav
- hmoov - 0,5 iav
- pawg ntawm dill - 1/2 Daim
- zaub roj rau frying - Mus saj
- breaded breadcrumbs - Mus saj
- Ntsev thiab spices - Mus saj
Daim ntawv qhia rau cov khoom siv pob zaub qhwv yog ib qho tseem ceeb heev rau cov neeg ceev ceev. Kev npaj: txiav cabbage rau hauv 4 qhov chaw, muab tso rau hauv ib saucepan, ncuav dej txias, ntxiv ntsev thiab ua noj rau 8-10 hom feeb. Ntws dej, quav lub cabbage mus rau hauv ib tug colander. Pass cabbage los ntawm ib tug nqaij grinder thiab nyem tawm tshaj kua. Grate lub dos finely, cia lub qej dhau los ntawm cov xovxwm. Chop lub dill. Sib tov cabbage, dos, qej thiab dill. Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau saj. Sib tov nrog hmoov thiab semolina. Ua kom lub cutlets ntawm lub resulting loj. Yob lub cutlets nyob rau hauv breadcrumbs thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum nkig.
Kev Pabcuam: 4