Kvass los ntawm beetroot

Beets yuav tsum tau kom huv si rinsed, peeled thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Rau cov khoom xyaw:

• Beet - ~ 500 Grams
• Dej - 3 liv dej
• Qab Zib - 1 Art. ib spoonful
• Rye qhob cij - 50 Grams

Lus Qhia

Beets yuav tsum tau kom huv si rinsed, peeled thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Raws li koj nyiam. Kuv txiav nws nyob rau hauv ntau txoj kev, qee zaum nrog ntsuas, qee zaum nrog straws. Tom qab ntawd kuv kis tau ntawm beets ib ncig ntawm lub hub, ncuav nws nrog boiling dej thiaj li hais tias muaj me ntsis chav rau fermentation nyob rau hauv lub hub. Kuv ntxiv cov piam thaj thiab rye cij (slices). Tom qab ntawd kuv npog nrog lub qhov ntswg los yog lub txiv kab ntswg, Kuv muab lub hau rau saum thiab tawm mus rau 3-5 hnub hauv chav tsev sov so. Thaum lub caij fermentation, ua npuas dej yuav tshwm. Nws yuav tsum tau muab tshem tawm. Tom qab ntawd kvass los ntawm beets yog bottled thiab khaws cia nyob rau hauv lub tub yees.

Cov Haujlwm: 7-9