Peb noj kulebyaka nrog cabbage thiab ntses Kulebyaka - ib tug kaw khoom qab zib nrog ib tug nyuab txhaws. Qhov no yog zaub mov rau cov tsoos Lavxias teb sab cuisine. Feem ntau yog lub pob zeb yog npaj rau ib qho kev xeem poov xab, tiam sis, peb yuav siv lub teeb xuab zeb thiab cov khoom qab zib tuaj yeem npaj lub ncuav pov tseg. Tus nqi ntawm txhaws nyob rau hauv lub kuleeak yuav tsum ntau tshaj ib nrab ntawm tag nrho cov qhov hnyav. Lub txhaws yuav muab tso rau hauv ib pob tawb ntawm mov paj, uas peb npaj ua ntej. Feem ntau nrov ntsaws rau kulebyaki yog cabbage, ntses, mov. Txhua txheej ntawm txhaws yog cais los ntawm ib tug pancake. Muab cov nqaij qaib txhev tso rau hauv daim npog tag nrho kom tag nrho cov ntaub ntim quav rau hauv tib lub sijhawm. Sab saum toj kulebyaki them nrog mov paj. Yuav kom ncav tawm, tsis moistening sab saum toj ntawm lub khoom noj qab zib, koj yuav tsum tau ua ob qhov. Hauv lawv, ntxig rau ntawm daim ntawv tawm ntawm lub qhov cub. Kulebyaka nws yog kev cai lij choj los ua hauj lwm zaub zaub xam lav thiab cream sauce nrog txiv qaub dressing. Ntseeg kuv, qhov no yog ib qho zaub mov zoo heev. Nws yog elegant thiab festive. Bon appetit!
Cov khoom xyaw:- Nplej hmoov nplej 950 g
- Butter 230 g
- Margarine 60 g
- Ntsev hiav txwv 2 tsp.
- Dej 180 ml
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Dos 1 pc.
- Saffron hauv av 1 g
- Dub kua txob hmoov 2 g
- Ntsev 2 g
- Basmati mov 1 tbsp.
- Butter 30 g
- Ntses broth 300 ml
- Dawb cabbage 1 Pc.
- Carrot 1 Pc.
- Ntsuab dos 1 pawg
- Fresh dill 1 pawg
- Ntsev 2 g
- Dej 3 tbsp. l.
- Qij 5 phais
- Ntsev 400 g
- Txiv qaub 1 pc.
- Ntsev 2 g
- Turmeric 1 tsp.
- Qab zib 1 tbsp. l.
- Ntsev 1 tsp.
- Dej hau 450 ml
- Cov Hmoov Nplej 180 g
- Txiv roj roj 1 tbsp. l.
- Qe ntawm nqaij qaib 4 pcs.
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Dej 1 tsp.
- Kauj Ruam 1 Koj yuav tsum tau pib ua noj ua haus lub khob haus dej nrog kneading lub khob noom cookie. Rau qhov no, noj hmoov, butter, margarine, hiav txwv ntsev, dej khov dej.
- Kauj ruam 2 Dissolve nyob rau hauv ib khob 180 ml dej khov 2 tsp. marine (yuav ua tau zoo) ntsev. Nws yog qhov yooj yim pov cov dej khov rau hauv lub khob.
- Kauj ruam 3 Khaub thuas butter 200 g thiab margarine 60 g grate.
- Kauj Ruam 4 Nqa cov hmoov nplej rau hauv lub tais thiab sib xyaw nrog cov roj butter thiab margarine kom txog thaum lub sib haum ntawm cov xuab zeb.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv ib me ntsis dej, ncuav lub khob noom cookie. Tej zaum cov dej yuav tsum tau tsawg dua los yog ntau dua. Sau cov khob noom cookie hauv ib qho hnyav.
- Kauj Ruam 6 Lub khob noom cookie yuav tsum muaj malleable, tsis damp thiab tsis nplaum. Yob lub khob noom cookie ua zaub mov thiab muab tso rau hauv tub yees rau 2 xuab moos.
- Kauj Ruam 7 Nyob rau hauv lub meantime, npaj lub txhaws rau kulebyaki. Cia peb pib nrog mov. Rau cov txhuv txhuav, koj yuav tsum tau noj mov, txiv roj roj, butter, ntses dej, dos, saffron.
- Kauj Ruam 8 Tso roj txiv roj rau ntawm lub lauj kaub kub, muab lub hau dos, txiav rau hauv qhov me me.
- Kauj ruam 9 Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog dos ncuav nplej, muab ib daim butter. Ua ke.
- Kauj ruam 10 Nqaij nyob rau hauv ntses broth. Ntsev thiab kua txob. Kaw lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab muab tso rau ntawm ib qho hluav taws kub ntsiag to. Stew txog thaum mov yog npaj.
- Kauj Ruam 11 Npaj cov khoom noj. Ua li no, noj cov tub ntxhais hluas cabbage, ntsuab dos, qej, dill, carrots.
- Kauj ruam 12 Finely chop lub cabbage, chop ntsuab dos, qej thiab dill. Ntsev thiab sib tov.
- Kauj Ruam 13 Muab tso rau hauv lub lauj kaub khov los yog hauv ib lub lauj kaub nrog lub plig hauv qab, ntxiv dej me ntsis. Stew sai ua ntej softening lub cabbage.
- Kauj ruam 14 Cabbage filling yog npaj txhij.
- Kauj ruam 15 Grate lub carrots.
- Kauj ruam 16 Steamed nplej ncuav saffron, yaj nyob rau hauv broth.
- Kauj Ruam 17 Rice Filling yog npaj.
- Kauj Ruam 18 Npaj cov ntses filling. Nws yog qhov yooj yim tshaj rau kev txiav cov ntses liab nyob hauv lub xeev khov. Txiav tus ntses rau hauv cov av. Sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Ntsev thaum styling. Ntses txhaws yog npaj txhij.
- Kauj ruam 19 Ci pancakes nrog ib daim ntawv qhia pancakes nrog turmeric - ib txheej yog npaj txhij.
- Kauj Ruam 20 Npaj ib pob tawb rau kulebyaki. Npaj txhij mus rau noj 2/3 mov paj tawm ntawm lub fridge, yob nws mus rau hauv ib lub voj voog nrog ib tug tuab ntawm 3 mm. Ntub lub qab thiab phab ntsa ntawm cov pwm nrog butter. Npog lub dov tawm khob cij nrog daim ntawv kom nws tawm ntawm cov npoo. Tshem tawm lub khob cij tshaj (muab tso rau hauv tub yees). Hauv qab tho nrog rab rawg.
- Kauj Ruam 21 Txhawm rau hauv qab ntawm lub pob tawb, npog lub khob noom cookie nrog daim ntawv ci thiab npog lub qab nrog taum (raws li ib qho kev thauj khoom). Muab lub thawv rau hauv qhov cub kub 220 ° C thiab ci kom txog thaum nws xeb. Ua tib zoo tawm lub taum nrog daim ntawv, thiab tseem muab lub pob tawb rau 5 feeb, kom lub qab ci ci.
- Kauj Ruam 22 Muab lub pob tawb npaj rau ntawm grate kom txias.
- Kauj Ruam 23 Npaj siab rau sab saum toj rau kulebyaki. Tshem tawm cov seem uas yog 1/3 ntawm lub khob noom cookie thiab 30 g ntawm qhov muag daj los ntawm lub tub yees. Yob lub khob noom rau hauv lub voj voog.
- Kauj ruam 24 Lubricate ib nrab ntawm lub voj voog nrog roj 15 g.
- Kauj Ruam 25 Hla lub voj voog hauv ib nrab.
- Kauj Ruam 26 Roj ib nrab rov nrog roj 15 g.
- Kauj Ruam 27 Tsawg dua lub khob noom cookie dua.
- Kauj Ruam 28 Muab lub khob noom cookie rau saum toj ntawm lub khob ntawm lub khob ci tsev thiab muab xa mus rau lub tub yees.
- Kauj Ruam 29 Ua ke ntawd, sau lub pob tawb rua sau. Thawj txheej sab nraud yuav yog cov txhuv txhuv - nteg tawm ib nrab ntawm qhov npaj txhij.
- Kauj Ruam 30 Sprinkle mov nrog ib nrab ntawm cov carrots.
- Kauj Ruam 31 Npog lub puv txheej nrog ib tug pancake. Haum qhov loj ntawm lub pancake mus rau lub cheeb ntawm qhov zoo (Kuv muaj 21 cm).
- Kauj Ruam 32 Tom ntej no, nteg ib nrab ntawm cov cabbage txhaws.
- Kauj Ruam 33 Npog lub cabbage sau nrog ib tug pancake.
- Kauj Ruam 34 Tso tom qab ib nrab ntawm cov ntses puv lawm. Ntsev.
- Kauj Ruam 35 Npog cov ntses txhuam nrog ib tug pancake. Nteg tawm lub mov txhav, thiab on to top qhov seem uas yog grated carrots. Ib zaug ntxiv tshaj lub carrots kis tau lub pancake.
- Kauj Ruam 36 Rov ua cov ntses ua kom tiav. Ntsev.
- Kauj Ruam 37 Npog cov ntses nrog ib tug pancake.
- Kauj ruam 38 Nrog lub xeem txheej muab tso rau hauv seem uas yog cabbage txhaws.
- Kauj Ruam 39 Npaj lub qe glaze: tuav cov qe qaib nrog 1 tsp. dej. Ntuav lub sab ntawm lub pob tawb nrog lub qe glaze rau kua nplaum sab hauv lub hau ntawm kulebyaki.
- Kauj Ruam 40 Tshem lub khob noom cookie ua lub voj voog (kauj ruam zauv 28). Txiav qhov tshaj tawm ua paj (muab tso rau hauv lub tub yees) thiab txhim kho rau sab saum toj ntawm ntug ntawm lub pob tawb.
- Kauj Ruam 41 Ntxig cov cim figurines, txiav los ntawm qhov seem ntawm ib tug txias mov paj, nrog qe glaze. Kho cov nyiaj seem ntawm lub khob noom cookie nrog sab saum toj ntawm lub hau ntawm kulebyaki nrog ntses thiab algae. Tshais lub asterisks raws lub lub cheeb ntawm lub cover ntawm kulundaaki.
- Kauj Ruam 42 Ntub rau sab saum toj ntawm lub kulebyaka nrog qe glaze.
- Kauj Ruam 43 Nyob rau hauv lub cover ntawm kulundaaki Pierce 2 qhov ntawm 3 mm thiab insert rau lawv leeg ntawm daim ntawv - tawm los ntawm lub zog.
- Kauj Ruam 44 Ua tib zoo xaiv lub pob tawb nrog rau qhov filling rau lub tais ci. Txhuam lub pas dej kub hauv 220 ° C rau 55-60 feeb.
- Kauj Ruam 45 Muab cov khoom qab zib tso rau ib qho grate rau qhov txias. Ua hauj lwm rau lub rooj nyob rau hauv ib tug sov so, txiav rau hauv feem. Yog hais tias Desired, noj cream sauce nrog txiv qaub dressing.