Koj yuav ua tsis tau dab tsi rau koj tus kheej txoj kev noj qab nyob zoo? Kuv tau pom ib qho kev tshaj tawm rau cov tshuaj multivitamin - Kuv yuav nws, txawm tias nws kim heev ... Kuv tus phooj ywg tau qhia kuv haus cov dej qab zib tsis txaus (lawv hais tias nws yuav pab), Kuv sim nws, Kuv tsis nyiam nws, tab sis nws yog qhov zoo rau kev kho mob ... Cov kws kho mob ntawm British Dietetic Association muab lawv lub tswv yim: nco ntsoov tag nrho cov lus pom zoo no thiab mus rau txhua hnub noj ntawm lub txaj muag ntawm lub ncuav. Lawv cov tswv yim yog los ntawm kev soj ntsuam txog txoj kev ua neej thiab kev noj qab haus huv ntawm cov txiv neej thiab cov poj niam uas muaj hnub nyoog txawv dua li ntawm ntau tshaj 119 txhiab leej.
Raws li lawv cov kev soj ntsuam, kev tuag ntawm cov tswv tsev neeg tsawg tsawg ib zaug ib lub lim tiam, yog xya feem pua qis dua rau lwm qhov pom. Thiab cov neeg uas nyiam noj cov noob txiv txhua hnub txhua lub lim tiam, qhov tshwm sim ntawm kev tuag ntxov thaum lub sij hawm kawm yog tsib zaug tsawg dua rau cov neeg nyob sib ze. Sau cov ntsiab lus tshawb fawb, cov khoom noj khoom haus xaus hais tias cov neeg uas niaj zaus noj txhua hom txiv ntoo - txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb, pistachios, almonds thiab lwm leej lwm tus - Niam Noog yuav muab sij hawm los ntev dua cov uas tsis tuaj yeem sawv tawm.Cov kws kho mob, cov khoom noj khoom haus tsis txhob lam tau lam hais lo lus txog ib qho khoom, lawv xav tham txog kev noj qab nyob zoo. Tab sis neeg rau yog tsim nyog ntawm xws admiration. Cov tshuaj tiv thaiv antioxidants hauv lawv, ntawm qib molecular, tiv thaiv hlwb ntawm kev puas tsuaj, ua rau kom muaj kev sib ntaus sib tua tiv thaiv kab mob cancer. Qe yog cov nplua nuj nyob hauv tooj liab, zinc, iron, magnesium, manganese, uas tsim nyog rau lub cev kom ua haujlwm zoo, tiv thaiv nws, piv txwv li, los ntawm kev ploj kev nco lossis lwm yam kab mob. Nyob rau hauv neeg rau zaub mov, muaj cov ntsiab lus vitamin E thiab B, thiab cov roj omega-3 fatty acids, uas tswj kom muaj cov tshuaj hormones zoo, tshwj xeeb xws li adrenaline. Thiab txawm hais tias cov neeg rau hauv cov ntsiab lus muaj roj, cov rog no yog "zoo", uas qee yam yuav txo tau cov kev mob strokes thiab cov kab mob hauv lub plawv. Lawm, txhua lub txiv ntoo muaj nws tus kheej zoo thiab qhov tsis zoo, qee cov muaj cov ntsiab lus ntawm cov vitamins, nyob rau lwm leej lwm tus, omega-3 predominates.
British nutritionists tau pom zoo noj cov kev ua ub ua no kom noj ib chav sib xyaw ua ke kom tau ntau yam kev pab kho mob. Tom qab hle lub plhaub lawm, nws tau hais kom noj cov noob txiv neeg tsis tuaj yeem mob ntawm lub tev, vim nws muaj ntau yam khoom noj. Tom qab ntawd cov kev pab ntawm neeg rau yuav ntau kawg. Yuav tsum yog ib qho zoo heev thiab nws tsis tsim nyog - txaus noj ib hnub twg txog ib ounce los yog 30 g, xws li ib tug me me tsis muaj ntau tshaj li ntawm lub pob golf. Nutritionists hauv txoj cai tiv thaiv cov ntsev los yog kib txiv hmab txiv ntoo, kev siv rau kev noj qab haus huv yuav tsum tsuas yog cov nqaij tawv tsis kho.
Yog li ntawd, koj yuav tsum nyiam li cas? Cia muab ib co ntaub ntawv rau lub ntsiab ntau yam ntawm neeg rau. Cov txiv hmab txiv ntoo, zom, hmoov nplej, zom, nqaij ntses, nqaij ntses, zoo li cov txiv ntseej uas tau tshwm sim tsis ntev los no nyob rau hauv Russia - kab txawv Brazil ntse, macadamia thiab pecans - tag nrho cov muaj calcium, magnesium, potassium, iron, zinc, nplua nuj nyob hauv cov vitamins B2 (riboflavin) thiab E. Calcium tseem ceeb heev rau cov pob txha, cov pob txha thiab cov hniav kom muaj zog, potassium tseem ceeb heev rau kev noj qab nyob zoo, zinc zoo rau lub cev. Tab sis muaj ntau qhov sib txawv ntawm cov txiaj ntsim zoo ntawm qhov. Piv txwv, almonds muaj protein ntau dua li lwm cov txiv ntseej, muaj ntau cov vitamin E hauv lawv cov fiber, uas yog tsim nyog rau daim tawv nqaij, qhov muag thiab lub cev tsis muaj zog. Almond yog pom zoo rau cov neeg uas tau txiav txim siab kom poob phaus ntau heev. Cov Ntawv Tshaj Tawm Txog Kev Nyab Xeeb Phau Ntawv Teev Tseg International hais tias cov neeg uas tau noj cov zaub mov noj yuav poob ceeb thawj sai dua cov kiv cua ntawm lwm txoj kev poob phaus. Qhov tsis zoo yog lub plhu ntawm almonds. Nws yog ib qho tsim nyog rau soak rau hmo nyob rau hauv dej los yog mis nyuj haus, nws yuav pab tau.
Tab sis ib tug nplua nuj Brazilian noob txiv muaj xws li ib tug ntau ntawm no pab tau cov mineral uas tom qab noj xwb ib lub noob txiv ib hnub, ib tus neeg yuav tau txais ib koob tshuaj txhua hnub kws kho los ntawm cov kws kho mob. Selenium tsub kom txiv neej fertility (fecundity, uas yog, lub tswv yim rov qab rau lub cev tsis muaj zog), tiv thaiv cov prostate, kua mis thiab pob txha cancer, pab cov thyroid kab mob. Tab sis nws cov kev ua si yog li ntawd siab tias tsis tshua muaj siab koob ua rau cov plaub hau poob thiab poob ntawm tes, yog li ib hnub noj tsuas yog peb los yog plaub Brazil nuts.
Ib qho av tshiab ntawm cashew neeg rau muaj ze li ntawm peb lub hlis twg ntawm cov hnub pom zoo ntawm magnesium, uas pab tig khoom noj mus rau hauv lub zog, uas yog qhov zoo rau cov pob txha. Cov khoom noj uas muaj hauv cashews pab tsim tawm ntawm collagen nyob rau hauv daim tawv nqaij.
Poj niam nyob rau hauv ib qho "nthuav txoj hauj lwm", uas yog, yav tom ntej cov niam, yog xav pom zoo hazelnuts. Hauv kev npaj txhua hnub ntawm ib qho ounce, uas twb tau hais saum toj no (28 g), tsuas muaj 20 ceev, tab sis lawv muaj 17 feem pua ntawm folic acid, li ntawd tsim nyog rau cov poj niam cev xeeb tub. Oleic acid pab txo cov ntshav siab thiab tiv thaiv kom tsis txhob dementia. Yog li noj hazelnut, nws yog ib qho ntawm feem ntau delicious neeg rau, nws kuj yog ib qho ntawm cov zaub mov zoo tshaj plaws.
Walnut muaj ntau antioxidants tshaj lwm cov txiv ntoo, ua rau nws tau zus hauv kev sib ntaus cov tiv thaiv kabmob kheesxaws, mob hlab ntsha tawg thiab mob plawv. Muaj ib qho ntawm pej xeem recipes rau kev siv cov neeg rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm ntau yam kab mob uas paub meej tias qhov medicinal thaj chaw ntawm walnuts. Tab sis peb yuav mloog thawj zaug rau cov kws kho mob pom zoo thiab peb yuav noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv lawv daim ntawv ua ntej. Lawm, hauv chocolate nrog ceev, yuav muaj kev tsim txom ntau tshaj qhov zoo.
Cov txiv ntseej nrov tshaj plaws yog txiv laum huab xeeb, zoo li strawberries, ib qho kev tshawb nrhiav rau antioxidants tiv thaiv mob cancer, tab sis nws tsuas yog zoo rau cov neeg uas tsis muaj kev fab tshuaj rau nws. Los ntawm txoj kev, rau lub hom phiaj ntawm kev ncaj ncees, txiv laum huab xeeb tsis yog ib lub noob txiv ntoo, tab sis ib legume nroj tsuag, tib yam li peas, taum, lentils. Hmoov tsis, muaj coob tus neeg "paub" txiv laum huab xeeb xwb nyob rau hauv kib thiab salted daim ntawv, thaum tag nrho cov kev pab kho mob ntawm lub plawv poob lawm.