- Qos yaj ywm - 1000 Grams
- Nceb - 200 Grams
- Qej - 3-4 cov hniav
- Butter - 10 grams
- Txiv roj roj - 3 yam khoom. diav
- Provencal tshuaj ntsuab - 2 Art. diav
Nceb yuav tsum tau muab yaug kom huv si thiab txhoov. Tev qos yaj ywm thiab txiav rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub ncuav roj, thiab pov lub finely tws qej, Fry ib me ntsis kom txog thaum lub qej tsis cia tsis hnov tsw. Tom qab ntawd ntxiv qos yaj ywm thiab Fry nyob rau hauv medium tshav kub rau txog 6-8 feeb. Ntxiv lub nceb mus rau lub qos yaj ywm thiab ncuav ib khob ntawm cov dej sov so thiab mus txuas ntxiv rau hauv lub hau rau ntawm 10-12 nas this. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau sib tov 2 dia ntawm Provencal tshuaj ntsuab, 3-4 tablespoons ntawm txiv ntseej roj, kua txob thiab ntsev. Tom ntej no, koj yuav tsum tau noj ib lub tais ci hauv qhov cub thiab roj nws nrog ib nrab ntawm cov khaub ncaws los ntawm cov tshuaj Provencal. Muab lub qos yaj ywm thiab nceb rau hauv daim ntawv thiab nchuav tag cov khaub ncaws hnav. Thiab preheat qhov cub kom 190 degrees. Ci ntawm 190 degrees txog 20-25 feeb. Ua hauj lwm nrog greenery.
Cov Haujlwm: 3-4