- Fresh dib - 1 kilogram
- Soy sauce - 2 yam khoom. diav
- Zaub roj - 2 yam khoom. diav
- Qej - 3-4 cov hniav
- Cov lus qhia vinegar - 1 st. ib spoonful
- Noob hnyav - 1 st. ib spoonful
- Chili kua txob (hauv av) - 1 pinch
Cucumbers kom huv si yaug, yog hais tias daim tawv nqaij iab, ces koj tuaj yeem tshem tau nws. Txiav cucumbers rau hauv tuav los yog ib ncig. Peb muab tso rau hauv ib lub tob txaus tais, poob pw tsaug zog nrog ntsev, sib tov thiab tawm rau txog 20 feeb, thiaj li hais tias dib lub kua txiv. Tom qab ntawd ncuav tawm kua qaub txiv kua txiv thiab ntxiv dib ntses, vinegar thiab chili kua txob mus rau lub dib. Ncuav roj txiv roj rau hauv ib lub lauj kaub, muab tso rau hauv qhov cub thiab ntxiv cov suab thaj. Ceev kib kom txog thaum nws hloov xim. Tom ntej, ntxiv dib roj nrog sesame noob, sib tov thiab ntxiv qej. Peb muab tso rau hauv lub tais hauv lub tub yees rau infuse rau 1-2 teev. Ua tiav!
Kev Pabcuam: 4-7