Sauce rau pizza Sauce los ntawm dos thiab txiv lws suav yog qhov zoo rau pizza ua. Nws yog ib qho kev noj qab haus huv, muaj ib qho qhia tau hais tias cov kua qaub, Italis tshuaj ntsuab thiab cov phom basil tuaj yeem ua tiav qhov palate. Txiv lws suav yog tsim rau hauv av: muaj kua, liab, ripe. "Yas" los ntawm lub tsev loj yog tsis haum. Yog tias qhov xav tau, lovers tau caij lub sauce nrog kub kua txob. Kuj raws li ib qho kev xaiv - lub sauce yuav ua tau ntau lws suav, nce tus nqi ntawm txiv lws suav.
Cov khoom xyaw:- Txiv lws suav 300 g
- Dos 150 g
- Fresh dill 50 g
- Basil ntsuab tshiab 20 g
- Qij 1 clove
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Paprika qab zib 2 tsp.
- Ntsev 7 g
- Qab zib 2 tsp.
- Kauj Ruam 1 Npaj cov khoom tseem ceeb rau kev ua noj ntses: txiv lws suav, dos, dill, zaub basil, qij, txiv roj roj, paprika, qab zib, ntsev.
- Kauj Ruam 2 Muab cov tev thiab chopped dos tso rau hauv lub tais ntawm rab hlau, tev daim tawv qaub, dill, cov nplooj hauv cov phag zaub.
- Kauj ruam 3 Zom rau hauv gruel.
- Kauj ruam 4 "Tshaj tawm" txiv lws suav. Ua kom hla ntiv tes hla, hle nrog dej npau npau, tshem tawm daim tawv nqaij.
- Kauj Ruam 5 Txiav txiv lws txiv rau hauv daim, tshem cov noob nrog rab diav. Pulp muab tso rau hauv ib lub riam mus rau lub dos.
- Kauj ruam 6 Grind.
- Kauj ruam 7 Tso txiv roj roj rau hauv saucepan. Muab qhov loj los ntawm rab koob, coj mus rau ib tug boil. Muab ntsev, piam thaj, ib daig ntawm Italian tshuaj ntsuab, paprika. Boil rau lub qhov me tshaj nyob hauv lub hau rau ntawm ib teev lossis ob.
- Kauj ruam 8 Boil kom txog thaum tuab. Lub sauce yuav tsum tsis txhob ntws tawm diav.