Tsis zoo li ntau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, txiv apples yog cia rau ib ntev lub sij hawm, uas txhais tau hais tias lub ncuav qab zib muaj peev xwm ci tau tsis tsuas yog nyob rau hauv lub Kua lub caij, nws muaj peev xwm yuav ci thiab pw ntawm lub rooj tag nrho cov xyoo puag ncig.
Nyob rau hauv Russia nyob rau hauv lub yim hli ntuj lig, txhua txhua xyoo nyob rau hauv lub peasant Orthodox pawg ntseeg yog pe hawm cov kev pab cuam - cov ntseeg hu no hnub so, lub kua Cawmseej. Cov neeg ntseeg hais tias los ntawm hnub no, koj tuaj yeem noj cov qoob loo tshiab ntawm cov txiv av qab, tib neeg coj lawv mus rau hauv pawg ntseeg thiab muab lawv fij tseg. Hauv tsev ntawm cov ntoo kua, ntseeg cov neeg teev rooj, nrog ntau yam tais diav thiab yeej tsis muaj kua pies.
Lub ntiaj teb loj tshaj plaws ntawm lub ncuav qab zib yog ua si hauv UK hauv Chewitts Farm. Tus kws ua zaub mov Glyn Christian coj tus txheej txheem. Lub ncuav mog khuav yog 13 tons ntawm 66 kilograms, thiab qhov siab yog 12 meters, dav 7 meters, nyhav ntawm 13 tons 66 kg pastry. Lub ncuav mog qab zib tau ua 2 hnub, txij thaum lub Yim Hli 25 txog 27 xyoo 1982.
Tej zaum qhov nrov tshaj plaws ntawm tag nrho, ntau lub pie pies yog charlotte. Nws yog npaj nrog cov txheej ntawm apples, biscuits los yog ci mov paj. Cov zaub mov no tshwm sim nyob rau hauv lub nroog ntawm Fabkis, keeb kwm charlotte muaj cov khob cij dawb los yog liqueur los yog txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib. Yav tas los, kev npaj ntawm charlottes yog qhov nyuaj thiab ntev. Tab sis dhau sij hawm, daim ntawv qhia charlotte tau ua yooj yim dua, tam sim no nws tuaj yeem yooj yim ci tom tsev.
Lub sijhawm dhau los, muaj ntau lub hauv paus ntawm lub hauv paus chiv keeb los ntawm lub hauv paus chiv keeb. "Lub ntsiab lus ntawm kev npaj charlottes yog thawj zaug los ntawm Antoine Carem, uas yog nyob rau hauv qhov kev pab cuam ntawm Tsar Alexander I. Raws li lwm daim ntawv, tus charlotte npe hu ua English Queen Charlotte, uas yog tus poj niam ntawm King George III , thiab nws yog heev fond ntawm apples. Tab sis tsawg dua yog nrov yog tus romantic version ntawm txoj kev hlub ntawm cov pluag noj rau tus ntxhais Charlotte. Yog li ntawd, nws ntseeg hais tias enamored ua noj ua haus nws lub ncuav mog qab zib tom qab nws.
Kua ncuav qab zib nrog caramel phoov thiab inverted hu ua taten. Lub tswv yim ntawm lub ncuav no yog rau cov viv ncaus Caroline thiab Stephanie hu ua Taten. Los ntawm leej txiv hauv lub qub txeeg qub teg lawv tau txais ib lub tsev so. Cov viv ncaus tau koom rau hauv kev ua liaj ua teb, lawv tau noj lawv cov zaub mov hauv chav ua noj, tseem noj thiab tu cov qhua. Tab sis muaj ib hnub, ib tug poj niam mob ceev nrooj sib xyaw cov kev ua, ua rau hauv qab pwm rau cov txiv hmab txiv ntoo uas ci ntim khoom qab zib Thaum nws pom nws qhov yuam kev, nws txiav txim siab ntxiv cov khob noom cookie saum toj thiab tom qab muab lub ncuav mog qab zib rau hauv qhov cub. Kev siv lub ncuav tawm los ntawm lub pwm, tus poj niam tsuas muab nws tso thiab muab nws tso rau saum toj - upwards nrog txiv apples. Ces nyob rau hauv cov hnub, ci pies nrog stuffed, kaw mov paj, yog li lub tiag tiag furor tsim lub resulting inverted kho. Txawm li cas los xij, muaj lwm cov ntawv: ib tug miv uas tau khiav dhau los, muab dua thiab poob rau lub ncuav qab zib, uas tau siav raws li ib daim ntawv qhia ua kev cai. Qhov kev kaj siab thiab qhov teeb meem tsis zoo no tau sim ua rau cov viv ncaus no xav ua li lub tswv yim ntawm kev ua rau lub qab ncuav tsis qab. Nws kuj tau paub tias qhov no tshwm sim hauv Fab Kis nyob rau hauv lub hnub nyoog ntawm lub xyoo pua puas xyoo hauv lub nroog ntawm Lamotte-Bevron, tsis deb ntawm Orleans.
Nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees, Austria, Hungary thiab Czech koom pheej, zoo li nyob rau hauv Ukraine thiab nyob rau hauv Moldova yog dav faib thiab heev fond kua strudel. Qhov khoom plig zoo li no yuav tsum tau npaj los ntawm ib lub khob noom cookie nrog kua khoom, nws yog feem ntau muab nrog cov txiv hmab txiv ntoo qab ntxiag. Poov, rau qhov npaj ntawm mov paj tsis yog txhua yam, yog li nws tsis stale rau ib lub sij hawm ntev thiab qhov no yog ib qho zoo heev ntawm qhov khoom no rau cov tswv tsev uas muaj kev txiav txim plaub ntug. Nyob rau hauv Vienna, ib lub pastry khw decorates lub phab ntsa nrog ib daim ntawv loj loj uas nws tau sau tseg hais tias txhua tus neeg uas ua npau suav ntawm cov aspen lub duav yuav tsum noj kua strudel ntau npaum li sai tau. Cov tub ntxhais ntse txaus nyiam cov kua strudel pib rau hauv thiab nyob hauv Russia. Nce, nws nkag mus rau hauv cov khoom noj qab zib nyob rau hauv ib qho café.
Yuav luag txhua tus hluas nkauj hauv nws cov arsenal muaj ntau txoj kev xaiv rau kev sib txawv ntawm lub ncuav kua txiv. Qee lub sij hawm cov poj niam tsuas muaj kev txhim kho nrog cov zaub mov txawv hauv chav ua noj rau cov neeg hauv lawv tsev neeg, lub ntsiab lus tseem ceeb rau cov kev sim ua noj ua haus yog ib txoj kev xav thiab lawv lub siab. Hauv cov tsev kawm ntawv Lavxias, lub ncuav kua txiv hmab txiv ntoo yog ib qho ntawm cov tais diav uas tau qhia rau cov menyuam ntxhais noj zaub mov tom tsev kawm ntawv. Hauv Internet hauv forums rau cov txiv neej nyob rau hauv daim ntawv qhia rau lub ncuav qab zib, ntxiv nrog rau cov khoom xyaw, plaster, iodine thiab bandage feem ntau tshwm. Nws yog qhov tseeb tias cov tswv yim no yog ntau tshaj ntawm qhov cuav xwm tshaj li qhov kev dag, vim tias txawm tias cov neeg ua haujlwm tsis muaj peev xwm yuav ua tau lub hauv paus ua kua nqaij.