- Carrots - 450 Grams
- Hneev - 1 daim
- coriander - 50 grams
- Av coriander - 1 teaspoon
- Zaub broth - 1.2 liv dej
- Txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
1. Txiav qhov carrots. Chop lub dos. Txiav coriander nplooj. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, ua kom sov lub txiv ntseej roj tshaj li kub. Ntxiv lub carrots thiab dos thiab kib rau 5 feeb kom txog thaum lub dos pib rau soften. Sib tov cov khoom xyaw thaum lub sijhawm kib, kom cov roj npog tag nrho cov zaub thiab tias lawv yog cov dej ua kom zoo. Ntxiv hauv av coriander thiab lwm lub hwj. 2. Hloov cov ntsiab ntawm lub lauj kaub rau hauv lub tais loj. Ntxiv ntsev thiab kua txob. Ncuav lub broth thiab nqa qhov sib tov rau ib tug boil. Taub qhov hluav taws thiab cia lub kua zaub kom simmer li 20 feeb kom txog rau thaum cov zaub ntug hauv av muag. Muab cov kua zaub ua ob peb zaug thaum ua noj. 3. Hloov cov kua zaub mus rau lub plhaub thiab zom nws. Sim cov saj, yog hais tias Desired, ntxiv ntsev thiab kua txob. Ntxiv chopped tshiab coriander nplooj thiab do. Ua zaub mov rau cov kua txiv hmab tshiab tshiab, Fabkis cov yob los yog dub ncuav.
Kev Pabcuam: 4