- Qos yaj ywm - 2 pieces
- Ham - 30 Grams
- Dos - 1 Daim
- Qij - 3 Cov hniav
- Qaub cream - 30 Grams
- Marjoram - - Mus saj
- Parsley - 1 st. ib spoonful
- Ntsev - 1 teaspoon
- Dub kua txob hmoov - 1/2 Teav
- Butter - 10 grams
- Txiv roj roj - 1 Art. ib spoonful
Nyob rau hauv daim duab - cov khoom xyaw uas peb yuav npaj cov kev sib tw. Peb tau tev lub qos yaj ywm, chop lub dos finely, Ham thinly. Peb txiav tawm sab saum toj ntawm lub qos yaj ywm, uas yuav yog lub hau ntawm peb lub cev. Rau clarity, saib ntawm daim duab. Nrog kev pab ntawm zaub peelings peb scrape lub hauv paus ntawm lub qos. Vim li ntawd, peb yuav tsum tau txais cov nram qab no: ib qho qos yaj ywm hauv lub luag hauj lwm ntawm lub hauv siab thiab sab saum toj ntawm qos yaj ywm raws li lub hau. Tam sim no peb tab tom npaj ua tiav. Ua li no, nyob rau hauv txiv roj roj kom txog thaum Golden, Fry dos, ces ntxiv ham rau nws thiab Fry rau ob peb feeb. Tom ntej no, cia peb noj ntses: sib tov lub finely chopped zaub, squeezed qej, ntsev, kua txob thiab qaub cream. Peb muab thiab tso tseg. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, yaj lub butter, muab peb cov qos yaj ywm muaj thiab kib kom txog thaum lub crust tshwm. Tam sim no sau peb chests nrog stuffing (dos thiab nqaij npua), thiab ncuav sab saum toj nrog qaub cream sauce. Npog lub qos yaj ywm nrog hau - thiab tau txais kev pom zoo meej. Tam sim no lub chests yog qhwv rau hauv ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub. Ci rau li 20 feeb ntawm 190 degrees. Ua tau, tam sim no lub qos chests yog npaj txhij. Nws tseem mus rau txias rau lawv me ntsis, kis tawm on paib thiab pab nrog nrog tshuav qaub cream sauce. Koj tuaj yeem ua haujlwm tom qab, hauv daim ntawv txias. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 1