Zaub xam lav mix vinaigrette Zaub xam lav yog nthuav nyob rau hauv hais tias nws yog ib lub ci thiab muaj kua mix ntawm ob peb ntau yam ntawm vinaigrettes. Mus saj nws hloov tawm nthuav heev, ntau yam thiab me ntsis txawv. Los npaj lub sij hawm yuav mus ntau tshaj ncaj qha mus rau kev npaj ntawm zaub xam lav. Nws yog tsim nyog los cais lub herring, boil thiab txias zaub. Rau boiling nws yog zoo dua mus noj ib tug me me beet. Qhov ntau ntawm cov khoom yog qhia nyob rau hauv lub purified, npaj daim ntawv, tshwj tsis yog rau cov kua. Ib lub txiv hmab txiv ntoo yog ntshaw kom qab zib thiab qaub.
Cov khoom xyaw:- Herring salted 180 g
- Txiv qaub kua txiv 1 tbsp. l.
- Kua 1 pc.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 0.3 tsp.
- Dos ntsuab 20 g
- Dos liab doog 1 pc.
- Beets 300 g
- Qos yaj ywm 170 g
- Nyob kas poom peas 100 g
- Sunflower refined roj 1 tbsp. l.
- Kauj Ruam 1 Npaj lub qos yaj ywm, beets, dos - liab qab thiab ntsuab, slices ntawm herring fillets, zaub roj, kua, kua txiv hmab txiv ntoo.
- Kauj Ruam 2 Txiav lub qos yaj ywm thiab beets rau hauv me me.
- Kauj ruam 3 Yaug lub kua txiv, txiav mus rau hauv me me, cub ncuav txiv qaub, sib tov.
- Kauj Ruam 4 Ntxiv cov thinly sliced ntshav dos rau cov zaub.
- Kauj ruam 5 Ntxiv qhov cubes ntawm apples, peas thiab tws ntsuab dos.
- Kauj ruam 6 Ntsev, lub caij nrog kua txob, lub caij nrog zaub roj, ntxiv rau nws lub txiv hmab txiv ntoo. Ua ke. Pab chilled.