Ntsev roj Ib nthuav thiab fragrant kis rau txhua hnub. Nyob rau hauv xws roj, lub herring tsis triturated rau hauv ib pawg homogeneous, tab sis yog txiav nrog ib lub voos xwmfab me me. Cov inclusions ntawm herring pieces saib nthuav heev nyob rau hauv lub tiav lawm muab tshuaj txhuam. Lawv cov ntawv ntsim zoo ntawm cov roj no thiab muab ob qho tib si ua zaub mov, thiab kua txiv qaub, thiab me me ntawm cov qaub hau. Nws yog cua thaum lub khob ntawm lub ncuav, smeared nrog herring roj, yog ntxuav cia nrog ib tug kub qab zib aromatic tshuaj yej!
Cov khoom xyaw:- Herring salted 160 g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Butter 200 g
- Mustard 1 tsp.
- Txiv qaub kua txiv 2 tbsp. l.
- Fresh dill 30 g
- Kauj Ruam 1 Rau qhov kev npaj ntawm roj herring, peb yuav tsum tau herring, butter, qe, mustard, txiv qaub, dill.
- Kauj Ruam 2 Txiav lub herring los ntawm cov pob txha thiab tawv nqaij, txiav rau hauv me me pieces.
- Kauj ruam 3 Qe npu, tev thiab hlais me me li ib lub voj voos.
- Kauj Ruam 4 Muab cov roj tov nrog cov npaj to taub. Meej grind.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv cov herring rau cov roj.
- Kauj ruam 6 Ntxiv lub qe.
- Kauj Ruam 7 Ntxiv cov kua txiv qaub.
- Kauj ruam 8 Dill finely chop, muab on zaub mov cellophane. Sab saum toj nrog sausage roj.
- Kauj Ruam 9 Tig cov huab cua rau hauv qhov chaw mos thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 1 teev.
- Kauj ruam 10 Tiav roj.