Zaub xam lav nrog hau diav Cov zaub mov no yog heev los ntawm ntau tus txiv neej. Zaub xam lav yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab noj qab haus huv. Zoo li kev xaiv noj txom ncauj. Nws tsis yooj yim rau noj nws. Lub hauv paus ntawm lub lettuce nyob rau hauv Stroganov tus style yog boiled nqaij, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Lwm yam khoom yuav txawv me ntsis. Kev hnav khaub ncaws los ntawm hauv tsev mayonnaise yuav zoo heev rau cov saj ntawm txhua yam khoom noj.
Cov khoom xyaw:- Veal 180 g
- Ntsev 1 pinch
- Sauce horseradish 0.5 tbsp. l.
- Txiv qaub kua txiv 4 ml
- Ntsuab dos 5 g
- Qaub Lee 130 g
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Dos liab doog 1 pc.
- Cucumbers salted 140 g
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Kauj Ruam 1 Npaj cov zaub. Qaub cream, horseradish, zaub, cov hniav ua ntej boil thiab txias.
- Kauj Ruam 2 Ntuav cov nqaij thinly nrog strips. Muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav.
- Kauj Ruam 3 Ntxiv cov qaus qoob, thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
- Kauj Ruam 4 Txiav cov ntshav qab zib kom nyias nyias ib nrab.
- Kauj ruam 5 Kua txob qab zib, tshem cov tub ntxhais nrog noob. Nqaij ntse txiav mus rau hauv ib lub strips, ntxiv rau ib lub tais zaub xam lav.
- Kauj ruam 6 Sau cov zaub xam lav nrog ib tug sib tov ntawm qaub cream, horseradish thiab txiv qaub kua txiv. Ntsev kom saj, ntxiv kua txob yog xav tau.
- Kauj ruam 7 Ua ke. Thaum noj, sprinkle nrog tws ntsuab dos.