- txiv qaub kua txiv - 1/4 khob
- Av cumin - 1 teaspoon
- chilli hmoov - 1 teaspoon
- qej - 1 hniav
- txiv ntseej roj - 1/2 khob
- ntsev - - Yuav tsum saj
- Quinoa - 1 1/2 khob dej
- pob kws - 2 pieces (cob ntawm pob kws, grain)
- liab tswb kua txob - 1 thooj (tsuav nqaij)
- dib - 1 piece (diced)
- ntsuab dos - 3 pieces
- kua txob jalapeno - 1 daim
- cilantro nplooj - 1/4 Cov Khw
- liab lettuce - 1 thooj (taub hau)
- lws suav - 2 Daim (txiav mus rau hauv nyias slices)
- avocado - 1 daim
- txiv qaub - 1 piece (sliced)
- taub dag - 1/4 iav (toasted)
Nqa 2 3/4 khob dej mus rau ib lub rhaub dej me me, ntxiv cov quinoa thiab ntsev me ntsis. Nqa kom npau boil, txo kom sov, npog thiab noj kom txog thaum dej ntub lawm, li 15 nas this. Tua lub tua hluav taws, muab cov pob kws kernels rau saum, npog thiab cia li sawv ntsug 5 feeb. Hla lub quinoa nrog pob kws thiab muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Cia kom txias txog 20 feeb. Nyob rau hauv ib lub me me lub tais, yeej lub txiv qaub kua txiv, cumin, chili, qej, roj thiab ntsev mus saj. Teem ib sab. Sib tov quinoa thiab pob kws nrog Bulgarian kua txob, dib, ntsuab dos, jalapenos thiab cilantro thiab hauv lub tais loj. Ntxiv 1/2 khob hnav khaub ncaws (los yog ntau dua rau saj) thiab ntsev, do. Muab loj nplooj ntawm zaub xam lav rau ib lub tais loj. Muab lub ncuav tais ua noj hauv qhov chaw. Teem lub txiv lws suav, avocado thiab txiv qaub nyob ntawm lub qab tais tshaj nplooj. Sprinkle nrog pumpkin noob. Ua haujlwm tam sim ntawd.
Kev Pabcuam: 4