Nyob ntawm cov khoom siv los ntawm cov kwj phom ua yog, nyob ntawm seb nws zoo npaum li cas los ntxuav. Piv txwv, ib txoj hauv kev yooj yim los ntxuav lub Teflon frying lauj kaub (nrog cov uas tsis yog lo lo) yog txo nws mus rau hauv dej sov thiab yaug ob peb hnub. Qhov tseem ceeb ntawm cov khoom siv no tsis muab zaub mov thaum ua noj los lo. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv tsis siv nyob rau hauv kev ntxuav no hom frying lauj kaub cov ntaub ntawv, basts ntawm zog xov hlau thiab cov ntaub ntawv zoo sib xws - no tsuas spoils lub lo.
Tab sis nrog txhuas frying pans yuav nyuaj rau tu, vim hais tias cov khoom no yog heev susceptible, ob qho tib si rau mechanical cuam, thiab mus rau kev txiav txim ntawm acids thiab alkalis. Tsis tas li ntawd, tsis txhob qhia siv los ua ib qho txawv txav, thiab tawv nqaij thiab abrasives - nws tsuas yog tsim kev puas tsuaj. Tus neeg pabcuam zoo hauv qhov no yuav yog cov zaubmov qub.
Tab sis nrog cov lus ntsev koj tuaj yeem siv sij hawm los ntxuav ib lub laujkaub tais diav ua los ntawm cov hlau tsis huv. Rau qhov no, ib nrab ntawm lub khob ntawm ntsev yog poured mus rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab sab laug rau ib ob peb teev. Tom qab lub sijhawm kawg, koj tuaj yeem ntxuav cov yias lauj kaub.
Tsis tas li ntawd, tu cov dej khov no siv cov tshuab ua kom tshuab ua kom muaj zog. Ua li no, koj tsuas yog xav tau ob peb ntsiav tshuaj rau hauv cov hmoov thiab nchuav lawv nrog thaj chaw teeb meem, ncuav tag nrho me ntsis dej thiab tawm mus rau 15-20 feeb. Tom qab ntawd, ntxuav.
Tshem tawm cov rog, ib tus neeg pabcuam zoo yuav ua ib tus neeg ua xua. Nyob ntawm seb qhov luaj li cas ntawm lub lauj kaub tais diav, qhov luaj li cas ntawm qhov xav tau xab npum yuav tsum yog - ib nrab qhov loj me me rau lub lauj kaub tais diav thiab ib feem peb rau lub lauj kaub loj loj. Tom qab muab tshuaj ntxuav tes rau ntawm grater, nchuav nrog lub xuab zeb ua rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab ncuav nrog dej npau npau. Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsim zoo tshaj plaws, qhov sib tov no yog hau rau 15 feeb.
Muaj lwm txoj hau kev los daws qhov teeb meem ntawm kev ntxuav cov yias siv - siv citric acid los yog vinegar. Ua li no, koj yuav tsum muab dej tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ib qho me me ntawm vinegar los yog citric acid muaj thiab rhaub nws rau ib lub sij hawm. Tom qab ntawd, tso dej thiab fwj lub laujkaub. Tab sis nws yog tsim nyog nco ntsoov tias qhov no yog tsis haum rau txhuas frying pans.
Tiam sis cov zaub mov hauv cov thawv fais fab hauv cov nplhaib yog qhov zoo dua tsis tau sab laug thiab ntxuav lub kib yias tam sim ntawd kom nws tsis txias. Txwv tsis pub, koj yuav ntsib teeb meem hauv kev ntxuav. Qhov feem ntau feem ntau siv ntawm no yog ib txoj kev tshem tawm av - sprinkle nrog ntsev, thiab ncuav tshaj sab saum toj ntawm vinegar thiaj li los npog hauv qab. Tom qab qhov no, qhov sib tov ua rau yuav tsum tau muab rhaub kom sov, kub hnyav ntxiv ΒΌ khob dej qab zib zoo tib yam thiab tawm hauv nruab nrab-hnyav. Tshem tawm ntawm tshav kub tom qab evaporation ntawm yuav luag tag nrho cov kua, yaug nrog dej.
Txhawm rau noj cov dej uas ntub dej tawm ntawm lub nplhaib tawg, tsuas yog 3 tee tshuaj ntxuav tais diav ntxiv thiab muaj dej kub. Pomivvskovorod nylon ntxuav khaub ncaws, yaug nrog dej sov. Tom qab ntawd so nws qhuav, muab tso rau nws ib qho khoom tshwj xeeb uas tsim los ntxuav cov ncu, muab tso rau hauv ib lub hnab khib nyiab tawm mus rau yav hmo ntuj. Nyob rau hauv thaum sawv ntxov, nws yog ib qhov tsim nyog los ntxuav tawm daim ntawv thov nrog dej sov thiab tshuab ntxuav tais diav, yaug thiab so qhuav.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws nyob hauv kev ntxuav vaj tse yog siv ua txhua yam mob nruab nrab, txij li thaum nyias muaj nyias roj, uas ua rau thaum lub caij ua noj, siv cov roj zaub thaum npaj zaub mov rau thawj zaug tom qab ntxuav tag nrho ntawm cov yias.
Nrog kev tu xyuas ntawm lub lauj kaub tais diav, koj yuav tsis siv ntau yam los ntxuav nws. Yog tias koj tsis tawm hauv cov tais diav ntev, koj yuav tsis tuaj yeem ntxuav nws cov zaub mov kom ntev tshaj. Rau qhov tsawg tshaj plaws kev siv zog, qhov zoo tshaj plaws tom qab ua noj ua haus yog yaug tawm sai sai nrog kev pabcuam ntawm cov dej kub thiab cov nylon scour, ces qhuav nws qhuav. Ces yuav tsis tas siv lub tshuab ntxuav tais diav. Txhob qhia kom ntxuav cov tais hauv cov tshuab ntxuav tais diav thiab soak.