Tofu - "nqaij tsis muaj pob txha" Ntawm no yog ib qho yeeb yuj barbecue ua tawm hnub no rau noj hmo. Cov khoom noj muaj peev xwm hloov tau los ntawm koj lub siab, tab sis raws li kev ci ntsa iab, kuv ntshai hais tias nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg nws yog ib qho ntawm cov khoom noj zoo nkauj. Soy tofu cheese harmoniously complements lub zaub Kaw. No cheese yog cov khoom nrov tshaj plaws nyob rau Nyiajpoom Teb thiab Tuam Tshoj. Los ntawm tus nqi ntawm cov protein, soybeans yog superior rau ntses, qe, nyuj. Tias yog vim li cas tofu, ib hom "protein ntau concentrate", yog ib qho khoom zoo rau cov neeg tsis noj nqaij, yoo mov thiab feem ntau cov neeg tuaj yeem noj zaub mov zoo. Zaub yuav blanch. Tsis tas li ntawd, qee cov zaub zaub ntsuab tsuas tsis ua mob, tab sis kuj pab tau (tsis pub tshaj 3 feeb!) Nws yuav pab txuag cov xim thiab txawm tias nws ua kom nws zoo dua. Los xyuas lub sij hawm ntawm blanching raws li tam sim tom qab lub boiling dej tom qab txo cov zaub rau hauv nws. Lub marinade nrog cov poster sauce yuav ua rau cov zaub thiab cov tsob zis. Txhais li 10 nas this hauv qhov cub ntawm "grill" - thiab qhov shish kebab npaj!
Cov khoom xyaw:- Tofu 150 g
- Broccoli cabbage 200 g
- Carrot 2 pcs.
- Dos liab ntshav 2 pcs.
- Kua txob qab zib 2 pcs.
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Cov lus vinegar 2 tbsp. l.
- Dej 3000 ml
- Teriyaki ntses 50 ml
- Sherry 50 ml
- Ntsev 4 g
- Zib ntab 2 tbsp. l.
- Ginger qhuav 4 g
- Dub kua txob hmoov 4 g
- Oregano qhuav 4 g
- Cinnamon hauv av 4 g
- Kauj Ruam 1 Los npaj lub shish kebab, koj yuav tsum tau zaub, cheese, txiv roj roj. Rau marinade noj Teriyaki ntses, sherry, ntsev thiab spices. Rau blanching, noj dej thiab vinegar. Tsau cov skewers hauv dej.
- Kauj ruam 2 Npaj lub marinade: Teriyaki sauce sib tov nrog zib mu, Sherry, ntxiv qhuav spices. Ua ke.
- Kauj Ruam 3 Ntxuav lub zaub qhwv zaub qhwv, faib rau hauv me me inflorescences.
- Kauj ruam 4 Ncuav kua txob, tev nws tawm, txiav rau hauv daim.
- Kauj ruam 5 Peel dos, ntxuav hauv dej txias, txiav rau hauv daim.
- Kauj ruam 6 Carrots ntxuav, ntxuav, txiav rau hauv slices.
- Kauj Ruam 7 Hlais cov cheese rau hauv qhov cub.
- Kauj ruam 8 Blossom lub cabbage inflorescences rau 1 feeb nyob rau hauv boiling dej. Tam sim ntawd poob mus rau hauv dej txias nrog ntxiv ntawm vinegar.
- Kauj Ruam 9 Tej daim kua txob rau 1 feeb hauv dej kub npau npau. Tam sim ntawd poob mus rau hauv dej txias nrog ntxiv ntawm vinegar.
- Kauj ruam 10 Muab cov zaub ntug hauv av rau 3 feeb rau hauv dej npau npau. Tam sim ntawd poob mus rau hauv dej txias nrog ntxiv ntawm vinegar.
- Kauj Ruam 11 Rau ntawm cov txee ntses kom zoo zoo (cov cheese yog heev me ntsis) muab txhua cov khoom xyaw kom zoo nkauj kom zoo nkauj xim ntawm cov zaub thiab cheese tau muab. Quav shish kebab nyob rau hauv ib qho yooj yim zaub mov thiab ncuav lub marinade. Muab tso rau hauv lub tub yees rau 1 teev. Txhua zaus tig lub shish kebab hauv marinade.
- Kauj Ruam 12 Muab cov ntawv tais uas muaj khoob khoob khawm marinated rau ntawm daim ntawv ci ci uas muaj ntawv ci. Sprinkle nrog txiv ntseej roj. Muab lub qhov cub tso rau hauv qhov cub hauv qhov cub kom txog 220 ° C rau "grill" hom. Ci rau 10 feeb.
- Kauj Ruam 13 Npaj txhij rau shish kebab noj hmo los yog kub nrog Teriyaki ntses.