Qhob cov nqaij npua Daim ntawv qhia rau cov nqaij npuas boiled yog ib lub zoo ntau yam. Nov yog ib ntawm lawv, hauv kuv lub tswv yim qhov nyuaj. Kev vam meej yog guaranteed txawm tias los ntawm kev ua noj tsis ua haujlwm. Qhov loj tshaj plaws yog xaiv cov cai nqaij. Nws yog lub caj dab ntawm lub nqaij npuas, nyob rau hauv uas pulp nrog ib tug me me ntawm rog alternate, yog haum rau no boiled boiled. Cov txuj lom xaiv rau koj tus saj, tus so yuav ua ib lub tes tsho rau ci thiab koj qhov cub. Koj yuav tau txais cov nqaij mos, cov nqaij npuas zoo heev nyob rau hauv ib daim ntawv txias rau cov qhaub cij thiab raws li ib tug appetizer, thiab nyob rau hauv ib tug sov - rau lub thib ob nrog txhua garnish.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas dos 1000g
- Ntsev 1 tbsp. l.
- Kua txob dub nrog taum 10 pcs.
- Kua txob liab av 1 teasp.
- Dej 1 l
- Bay nplooj 3 pcs.
- Kauj Ruam 1 Ua ib qho nqaij npuas daig hauv pob tsho koj yuav tsum tau: nqaij npuas (lub cev, lub caj dab), ntsev, kua txob, kua txob liab, dub kua txob, nplooj nplooj thiab dej.
- Kauj Ruam 2 Npaj lub marinade. Rau qhov no, ncuav dej rau hauv lub laujkaub. Muab ntsev rau hauv qhov ratio: rau 1 liter dej - 1 tbsp. l. ntsev. Thiab kuj Bay nplooj ntoos thiab tswb kua txob. Koj ntxiv tau cloves, coriander thiab lwm yam koj nyiam cov txuj lom. Marinade coj mus rau ib tug boil, ua noj rau txog 5-7 feeb thiab muab tua tawm. Ces kom txias.
- Kauj Ruam 3 Tso cov nqaij npuas rau hauv marinade thiab muab tso rau hauv qhov txias rau 3 rau 24 teev.
- Kauj Ruam 4 Tom qab cov nqaij npuas yog zoo marinated, nphoo nrog cov txuj lom: cov kua txob dub thiab xim liab, tshuaj ntsuab thiab lwm yam txuj lom rau koj lub siab nyiam.
- Kauj Ruam 5 Muab cov nqaij tso rau hauv lub tes tsho ci, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab muab tso rau hauv qhov cub, diav rau 190 ° C.
- Kauj Ruam 6 Tom qab 60-80 feeb qhov txias npua npua yuav npaj. Nws yog txaus los thawb nws nrog tus pas ntoo los yog riam kom paub tseeb tias nws cov softness.