Lub ntsiab lus ntawm peb zaj lus hnub no: "Dub thiab ntsuab cov tshuaj yej, kev sib piv, kev pab thiab kev tsim txom."
Tsis ntev tas los no, thaum txoj kev noj qab haus huv txoj kev noj qab haus huv los ua cov qauv rau ntau tus neeg, peb rov nco txog cov txiaj ntsim ntawm cov tshuaj yej ntsuab. Tshuaj yej haus dej nyob rau hauv Russia tau ntev tau muaj koob meej. Tab sis tsis txhob yuav yuam kev, xav tias yog rau peb cov tsoos yog dub tshuaj yej. Ntev ntev ua ntej teb chaws Europe tau paub txog tshuaj yej ntsuab, nyob rau hauv Russia nws tsis tshwm sim txawv txawv, thiab tau nyiam heev thiab paub. Mob siab rau dub tshuaj yej, thiab nws cov kev npaj "hauv Lavxias" ntxias peb kom tsis nco qab tias cov tshuaj yej ntsuab yog tsis muaj cua tsis zoo thiab pab tau. Nws yog tsim los ntawm tib lub tshuaj yej yoojyim li dub, tab sis cov khoom tsis yauv tsis ua raws li kev coj ua uas nws tso cai rau preserving beneficial tshuaj thiab cov vitamins.
Kev tshawb fawb xws li cov khoom ntawm cov tshuaj yej li rab peev xwm los txhawb kev tiv thaiv, tswj kev ua haujlwm ntawm lub plawv, ntxiv dag zog rau lub hlwb, txhim kho pw thiab txhim kho kev sib deev.
Ntsuab tshuaj yej pab kom peb mus so, txhawb peb zog thiab ua rau peb muaj peev xwm tiv thaiv kev nyuaj siab. Qhov no tuaj yeem piav qhia los ntawm qhov tseeb tias nws ntxuav cov ntshav co toxins, thiab peb tuaj yeem hais tias nws qhov xwmtxheej zoo nkauj muaj lub siab dawb paug thiab zoo. Longtime connoisseurs ntawm tshuaj yej daim ntawv ceeb toom tias tsuas yog ib tug tiag tiag tshuaj yej ceremony yog muaj peev xwm qhia qhov interlocutor los ntawm qhov zoo tshaj plaws sab. Txawm li cas los xij, peb yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom no tsuas muaj qhov tshiab thiab tsim nyog haus.
Thawj qhov yuam kev ntsib thaum brewing tshuaj yej yog xyaw ntawm cov tshuaj yej tawm nrog boiling dej nyob rau hauv ib tug loj teapot, qhov twg nws yog insisted rau qee lub sij hawm thiab tov nrog qab zib. Dub tshuaj yej yog nyuab nyom txhua yam, yog li no txoj kev zoo li yuav yog qhov tseeb. Tab sis ntsuab tshuaj yej lub sij hawm ntau khaus thiab kev sib tw. Nws xav tau ib tus cwj pwm tshwj xeeb. Nco ntsoov, yog li ntawd, muaj li ob peb admirers ntawm ntsuab tshuaj yej nyob rau hauv Russia - koj yuav pom zoo, nws yog nyuaj rau kev txaus siab ntawm tau ntawm coj txawv txawv, ntsim cov kua ntawm incomprehensible xim. Cov tub txawg hais tias xws li cov tshuaj yej tsis tau qaug dej qaug cawv txhua, vim hais tias nrog no hom ntawm brewing tshuaj yej loses tag nrho nws cov khoom tseem ceeb, thiab Ntxiv - tau txais cov teeb meem.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws kom nco qab thaum twg brewing twg tshuaj yej - tsis txhob nqa dej mus rau ib tug boil. 85 'C - qhov zoo tshaj plaws kub rau ntsuab tshuaj yej. Yog tias cov kawm ntawv siab dua, dej kub yuav ua kom nws cov qab thiab cov as-ham dua. Tais diav ntim zoo tshaj plaws rau brewing. Raws li rau ntau thiab ntev ntawm Txoj Kev lis ntshav, nws yog ib qhov nyuaj rau muab ib qho tswv yim tshwj xeeb, vim nws nyob ntawm nws qib thiab sau sij hawm nkaus xwb. Yuav pib nrog, sim ib teaspoon ib 100 ml, yog hais tias tus saj zoo li tsis txaus ntseeg, koj tuaj yeem nce lub ntim. Thiab ib qho tseem ceeb tshaj plaws mus rau xav - lub sij hawm ntawm Txoj kev lis ntshav ntawm ntsuab tshuaj yej, raws li ib txoj cai, tsis pub ntev tshaj 10 seconds. Koj tuaj yeem ua, raws li sau hauv cov lus qhia, thiab brew rau 3 feeb, tab sis leej twg nyiam cov dej tshuaj yej no thaum kawg? Muaj ntau ntau yam ua iab txawm tom qab infusion rau 3-4 feeb. Dab tsi ces peb tuaj yeem hais txog lub sijhawm ntev?
Mus rau hnub tim, ntau yam ntawm ntau yam thiab hom ntawm ntsuab tshuaj yej paub tsis muaj ciam teb. Thaum muas tshuaj yej hauv khw, tsis txhob hnov qab txog hnub tawm thiab lub neej txee. Dua li ntawm qhov tseeb hais tias nyob rau hauv cov yam ntxwv ntawm tshuaj yej qhov chaw tsim tshuaj paus qhia tias lub neej txuag ntev, nws yuav ua rau peb ntseeg tias cov tshuaj yej tso tawm peb lub xyoos dhau los yuav zoo li nws cov khoom ua tshiab. Tom qab nyeem cov ntaub ntawv ntawm lub ntim koj tuaj yeem zam qhov teebmeem xws li flavoring. Qhov zoo ntawm xws li cov tshuaj yej tawm ntau yam yuav tsum tau xav, txij li qhov tseeb tiag uas aromas tau ntxiv rau cov tshuaj yej, zoo tib yam rau ntuj tiag, ua tsis tau zoo. Txawm hais tias lub npe hais tias xws li additives li hibiscus, pieces ntawm txiv hmab txiv ntoo, jasmine, txiv qaub tev, chrysanthemum thiab lwm yam cua yam muaj nyob rau hauv cov nyob tus yeees, nws yog worthwhile ua ntau paub nrog cov nyob tus yeees ntawm lub pob. Tej zaum qhov no tsuas yog ib qho npog rau cov khoom siv sib dhos xwb.
Tab sis, txawm tag nrho cov yam ntxwv ntawm ntsuab tshuaj yej, nws freshness thiab txoj kev ua noj. Dua li ntawm tag nrho nws qhov zoo, ntsuab tshuaj yej muaj contraindications: nyob ntawm caffeine thiab ntau dhau ntawm caffeine. Cov kab mob caffeine tuaj yeem yog tus neeg, uas tsis tshua muaj neeg tsawg, thiab muaj xwm txheej: nrog rau lub raum, ua rau mob plab ulcers, glaucoma thiab khaub thuas. Cov poj niam cev xeeb tub thiab cov poj niam uas tsis tau xeeb tub tsis qhia tias yuav haus dej ntau ntau cov tshuaj yej, tab sis ob peb khob ib hnub twg yuav pab tau rau cov tonus. Cov menyuam yaus tsis tau muaj 12 xyoos tsis pom zoo los koom tes hauv cov tshuaj yej, tab sis cov mos mos, cov kab mos liab yuav ua rau cov menyuam lub cev muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins.