Cov zaub mov txawv li cas peb cov neeg ua haujlwm tsis tuaj yeem nqa, ua rau kev so haujlwm hauv cov tebchaws nyob deb thiab tsis tau noj cov zaub mov hauv zos. Vim qee zaum, Japanese, Suav thiab Thai phais yog cov nyiam tuaj. Zoo, tseem Italian nrog nws cov delicious pastas, pizza thiab lasagne. Tab sis tam sim no nws tsis yog hais txog nws. Yuav ua li cas peb feem ntau ua noj qaib los yog qaib cov txwv? Feeb ntau: Fry nyob rau hauv batter, peb ua cutlets nyob rau hauv Kiev, tej zaum boil. Thiab nyob rau hauv Thaib teb, lawv npaj ib lub zoo zaub mov, uas, raws li cov neeg hauv zos, evoke passion. Tej zaum, nws ua tsaug rau qhov annotation rau ntsuab curry nrog ib tug qaib ntxhw hauv khw noj mov cov zaub mov, no tais yog enjoyed nrog Library los ntawm yuav luag txhua tus neeg ncig teb chaw. Cov neeg uas hlub ostrenkoe, yog qhuas thiab xav tau ib lub tshuaj. Nyob rau hauv kev sib txawv txawv, ntsuab curry nrog ib tug qaib ntxhw los yog qaib confidently siv nws qhov chaw nyob rau hauv tsev cookbooks thiab yog npaj tsis tsuas yog rau cov hnub caiv, tab sis kuj nyob rau hnub zoo hnub thaum koj xav tau kev cuam tshuam los ntawm qaub cabbage kua zaub thiab qos yaj ywm nrog herring, thiab sov koj siab rau txhua lwm yam, taug kev thiab tshiab lub siab.
Cov khoom xyaw:- Qaib ntxhw fillet 600g
- Cilantro tshiab 1 pawg
- Basil ntsuab tshiab 1 pawg
- Qij 3 phais
- Tshiab Ginger 30 g
- Txiv qaub 1 Pc.
- Sunflower refined sunflower roj 4 tbsp. l.
- Txiv maj phaub mis nyuj 200 ml
- Coriander qhuav 1 tsp.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 2 pinch
- Kauj Ruam 1 Los npaj zaub mov, noj cov nqaij qaib cov txwv qaib cov txwv, ib pawg ntawm basil thiab cilantro, tshiab qhiav, qej, txiv qaub, txiv maj phaub mis, zaub roj thiab cov txuj lom.
- Kauj Ruam 2 Cov ntxhua khaub ncaws qaib cov txwv yog zoo ntxuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab.
- Kauj ruam 3 Basil thiab coriander yog zoo rinsed, drained thiab finely tws.
- Kauj ruam 4 Tev lub qij thiab Ginger thiab chop nws finely.
- Kauj ruam 5 Coriander nrog 1 ntsev ntsev ntawm lub ntsev rubbed nyob rau hauv ib tug mortar.
- Kauj Ruam 6 Muab cov kua txig qaib cov txwv, zaub ntsuab, qej, qhiav, txiv ntseej nrog ntsev, ntxiv kua txiv kua txiv, ib cov kua txob dub thiab 2-3 diav roj zaub.
- Kauj Ruam 7 Sib xyaw txhua yam zoo thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau yav hmo ntuj.
- Kauj ruam 8 Preheat 1-2 tbsp. l. zaub roj thiab Fry lub fillets rau 3-4 feeb.
- Kauj Ruam 9 Ces nchuav lub txiv maj phaub mis nyuj thiab simmer tag nrho tshaj li cua sov rau 15-20 feeb, maj mam muab stirring.
- Kauj Ruam 10 Ntxiv ntsev thiab dub kua txob rau saj, ua haujlwm nrog cov hmoov nplej, ncuav cov kua ntses rau hauv cov nqaij uas tau noj.