- txiv ntseej roj - 3 yam khoom. diav
- butter - 1 Art. ib spoonful
- nqaij nyug - 900 grams
- teeb - 1 piece
- qej - 3 cov hniav
- ib tug bank ntawm npias - 1 piece
- nqaij nyuj broth - 4 khob
- dej - 2 lub khob
- Worcestershire sauce - 1 Art. ib spoonful
- lws suav muab tshuaj - 2 Art. diav
- Paprika - 1/2 teaspoonfuls
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- dub kua txob - - Mus saj
- qab zib - 1 teaspoon
- carrots - 4 pieces
- qos yaj ywm - 4 pieces
1. Txiav lub dos rau hauv cubes. Tev thiab coarse carrots. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv 4 daim. Hla lub qej los ntawm cov xovxwm. Ua kom sov lub txiv roj thiab roj butter hauv cov kua saud loj tshaj lub nruab nrab kub. Fry cov nqaij nyob rau hauv ob pawg. Muab rau ib phaj, txiav hauv ib nrab thiab muab ib sab. 2. Ntxiv cov tws dos rau lub lauj kaub. Do thiab txhuam rau 2-3 feeb kom txog thaum nws tseem mos. Tom qab ntawd ntxiv qej thiab kib rau lwm 1 feeb. 3. Tso lub npias thiab nqaij nyug siav, ces ntxiv Worcestershire ntses, lws suav muab tshuaj txhuam, kua txob, ntsev, paprika thiab qab zib. 4. Ntxiv cov nqaij nyuj rau lub laujkaub. Ua ke. Npog thiab simmer ntawm 1 1/2 mus rau 2 xuab moos. Yog tias cov kua ua kua thiab txo qis heev, ntxiv dej yog tias tsim nyog. 5. Ntxiv cov carrots thiab qos yaj ywm, npog thiab ua noj rau lwm 30 feeb. Yog hais tias stew qhuav, ntxiv ib khob dej kub. Ntxiv seasonings thiab ntsev raws li xav tau. Ua hauj lwm nqaij nyug nrog crispy Fabkis mov ci, sprinkled nrog tws parsley yog hais tias Desired.
Kev Pabcuam: 6