- Nqaij nyuj - 300 grams
- Hneev - 1 daim
- Champignons - 100 grams
- Cream - 200 Grams
- Sulfur, kua txob - - Mus saj
- Txiv qaub - - Mus saj
Ua ntej tshaj plaws, muab dej rau ib sab phaj, uas yog, rau mov lossis nplej zom. Nyob rau lub sij hawm no, ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces ntawm nyuj. Nqaij ntsev, kua txob thiab kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau ntau ntawm roj. Fry cov nqaij nyob rau hauv qhov chaw. Peb muab lub tiav lawm pieces on ib phaj. Nyob rau tib lub sij hawm, finely chop lub dos thiab txiav lub nceb nrog platelets. Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, qhov twg nqaij nyug yog siav, peb tam sim no roast lub dos. Tom qab ntawd muab lub dos rau cov nqaij. Nyob rau hauv tib lub lauj kaub frying ntxiv ib me ntsis roj thiab Fry nyob rau hauv nws nceb. Fry lawv rau txog 4-5 feeb, stirring tas li. Ntxiv 1/3 khob dej thiab tos kom txog thaum ib nrab ntawm cov dej npau. Tom qab ntawd ntxiv cream los yog qaub cream, ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv thiab rov qab mus rau nqaij thiab dos rau frying lauj kaub. Peb sib tov txhua yam kom huv si. Solim, kua txob mus saj. Tag nrho ib me ntsis tso tawm, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb uas tus txheem ntawm frying lauj kaub tsis boil. Nyob rau hauv daim hlau muab npaj garnish, on to top kis tus nyuj nrog nceb thiab ntses. Kuv xav tias koj qab ntxiag khoom qab zib!
Cov Nyiaj: 2