Muaj ntau tus neeg txaus siab siv cov nyiaj loj loj los txhawm rau khaws cov menyuam yaus thiab kev ua zoo li ntev tau. Qee cov neeg siv phais cosmic rau qhov no, lwm tus neeg vam khom lub neej noj qab nyob zoo.
Nutrigenomics yog kev tshawb fawb ntawm kev sib txuas ntawm kev noj zaub mov ntawm kev noj qab haus huv ntawm kev noj qab nyob zoo, nyob ntawm seb cov yam ntxwv ntawm nws lub caj dab.Kev txais nyiaj pab ntau tshaj plaws los ntawm cov khoom siv hauv cov khoom noj yuav ua tau ib qho kev pov hwm ntawm kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj. Yog li, qee yam khoom muaj cov khoom ua rau qeeb qeeb hauv kev lub cev, qeeb qeeb ntawm cov nqaij thiab lub hlwb ntawm lub cev. Antioxidants paub tias yuav txo tau txoj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, mob cancer, txo cov ntshav qab zib, nres qhov teebmeem ntawm cov dawb radicals thiab qeeb tus laus ntawm lub cev raws li ib tug tag nrho.
Cov tshuaj tiv thaiv ntawm cov dawb radicals rau DNA, ua rau kev hloov, feem ntau yog ua rau mob cancer thiab lub zog ntawm cellular qauv, thiab ua rau cov laus ntxov ntxov.
Kev noj qab haus huv tseem ceeb ua rau kev siv cov tshuaj antioxidants xws li cov vitamins A, C thiab E. Cov khoom noj muaj roj hauv cov vitamins (spinach, tshuaj yej, carrots, kua, txiv lws suav thiab lwm tus) yuav txo tau txoj kev pheej hmoo ntawm metabolic abnormalities hauv lub cev.
Muaj cov tshuaj antioxidants thiab qeeb hauv kev laus, cov khoom muag muaj nyob rau hauv kev lag luam loj hauv cov khw muag tshuaj, cov tshuaj pleev, tshuaj pleev, ntau hom zaub mov, soaps, vitamins, etc. Lawv cov ntawv cog lus rau kev kho lub hlwb thiab kev ntxiv dag zog ntawm cov hlab ntsha. Txawm li cas los xij, antioxidants tsis tuaj yeem ua rau lub cev tawv nqaij dua, ua rau nws pom yau, thiab tsis tas yuav hloov tsis tau lub cev ntawm cov tshuaj vitamin uas ploj lawm. Lawv tsuas qeeb thiab tiv thaiv qhov oxidation ntawm lwm yam molecules.
Raws li koj paub, txhua yam uas peb noj thiab siv nyob rau hauv tu peb lub cev tsis zoo los yog zoo, tab sis nws cuam tshuam rau peb tus kheej cov noob. Yog vim li cas gen mutate mutate. Yog li, kev paub txog tus kheej xav tau ntawm koj lub cev nws tseem ceeb heev. Nutrigenomics yog tsom rau kev tsim cov khoom noj muaj zog raws li qhov kev nkag siab ntawm lawv lub zog thiab cov zaub mov noj qab nyob zoo rau lub cev, vim li ntawd yuav cuam tshuam rau peb qhov kev zoo nkauj thiab kev noj qab haus huv.
Nrog kev pab ntawm genomic testing, nutritionists tuaj yeem txiav txim seb yam tshuaj twg yuav tsum muaj los ntawm cov kab mob qoob loo. Raws li qhov no nws yog yooj yim dua los tsim cov lus pom zoo rau kev noj cov zaub mov noj rau hauv cov khoom uas muaj cov kev pabcuam no. Yog li, cov neeg txhawj xeeb txog kev laus ntawm lawv lub hlwb vim tias muaj kev cuam tshuam rau lawv cov kabmob ntawm qhov chaw muaj kev txhoj puab heev thiab muaj feem xyuam nrog cov khoom noj khoom haus zoo, xws li cov khoom noj muaj roj rau cov antioxidants raws li kev xaiv khoom noj tshwj xeeb uas siv rau hauv cov kev xav tau ntawm tus kheej, li no yuav ua rau lawv cov tawv nqaij thiab lub cev zoo dua.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias qhov tshaj plaws ntawm ib yam dab tsi hauv lub cev, thiab qhov muaj txiaj ntsig, yuav tsis tuaj yeem cuam tshuam rau tus neeg txoj kev noj qab haus huv. Kev zoo nkauj thiab kev noj qab haus huv yog tshwm sim ntawm qhov tseeb, kev saib xyuas kom zoo thiab kev noj haus, suav nrog ntau. Kev kho ntawm lub cev tsis tuaj yeem nqa tawm ntawm sab nraud. Ua rau peb lub cev zoo nkauj nrog kev pab los ntawm rejuvenating cov neeg siv rau sab nraud siv, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum nco ntsoov thiab saib xyuas txog nws los ntawm sab hauv.
Genetic variability muaj cov nyhuv hauv lub cev cov lus teb rau cov khoom noj uas tau npaj tseg. Yog li no, qhov no yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account kom ua tau zoo ntawm txoj kev kho mob. Rau hnub tim, kev tshawb fawb ntxiv nyob rau hauv nutrigenomics rau kev zoo nkauj thiab kev noj qab haus huv yog tau ua los txhim kho nws daim ntawv thov nyob rau hauv peb lub neej txhua hnub.