- nruab nrab disc unsweetened shortcake - 1 piece
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- leeks, tsuas yog dawb thiab lub teeb ntsuab, thinly sliced - 4 pieces
- qhuav dawb caw - 1/4 iav
- tws nplooj ntawm chard - 14 khob
- butter - 1 Art. ib spoonful
- hmoov, zoo li hmoov nplej rau saum npoo - 2 Art. diav
- cov mis nyuj sov - 1/3 Khob
- mustard - 2 Art. diav
- loj qe - 1 daim
- Ntsev thiab hauv av kua txob - - Mus saj
- grated Swiss cheese - 1 iav
Yob lub khob noom cookie ntawm cov hmoov nplej dipped. Txiav ib lub voj voog nrog ib lub cheeb ntawm 32 cm thiab ib tug tuab ntawm 3 mm. Muab lub khob noom mus rau hauv ib lub tais ci nrog ib lub tshuab qej. Siv ib tug riam, txiav tawm tshaj khob cij. Muab khob noom cookie hauv lub tub yees rau 30 feeb. Preheat qhov cub kom 190 degrees. Npog lub khob noom cookie nrog daim ntawv khaus thiab ua lub ncuav mog qab zib kom txog thaum kub xim av ntawm cov npoo, kwv yees li 25 feeb. Tshem thiab ci kom txog thaum kub xim av, txog 15 feeb. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv cov hniav nyiaj hniav kub thiab cia kom txias. Lub caij no, ua kom sov lub roj nyob rau hauv ib qho loj saucepan tshaj medium tshav kub. Ntxiv cov leeks thiab kib, nplawm, kom txog thaum muag muag li 10 feeb. Ntxiv caw thiab chard, thiab noj kom txog thaum lub kua evaporates, li 5 feeb. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib nrab saucepan. Ntxiv hmoov, mis nyuj thiab coj mus rau ib tug boil. Noj kom txog thaum nws thickens, li 3 feeb. Sib tov cov dos, cov hmoov nplej-hmoov sib tov, lub mustard thiab lub qe. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab sib tov. Ncuav qhov sib tov on to top ntawm lub khoom noj qab zib, sprinkle nrog cheese thiab ci kom txog thaum lub xim daj xim liab ntawm sab saum toj, hais txog 35 feeb. Cia kom txias me ntsis thiab pab sov.
Kev Pabcuam: 10