- qab zib - 2/3 khob (txheej)
- av cinnamon - 1 st. diav (txheej)
- unsalted butter - 6 Art. diav (txheej)
- hmoov nplej - 1 1/2 khob
- ci hmoov - 1 1/2 teaspoons
- ci dej qab zib - 1/2 teaspoonfuls
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- Grated Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- qab zib - 1/2 khob
- unsalted butter, room temperature - 1/3 iav (5 dia nrog 1 teaspoon) ntxiv rau daim roj)
- loj qe - 1 daim
- Extract ntawm vanilla - 1 teaspoon
- buttermilk - 1/2 khob
1. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees. Ntub los yog hlua nrog cov ntawv kab txaij ib lub ncuav zoo nrog cov qauv 12 los sis nrog 30 qhov chaw me me. Ua kom npog. Nyob rau hauv ib lub saucepan, qhuav lub butter tshaj medium tshav kub thiab ua noj, stirring, kom txog thaum xim av thiab ib tug nutty tsw. Tam sim ntawd tshem tawm cov cua sov thiab tso tseg. Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov 2/3 khob suab thaj thiab cinnamon. Teem ib sab. Ua lub cupcakes. Hlauv cov hmoov nplej, ci hmoov, dej qab ntsev, ntsev thiab nutmeg ua ke nyob rau hauv ib lub tais, muab tso tseg. Tuav lub qhov muag daj thiab cov suab thaj ua ke nyob rau hauv ib lub tais loj nrog lub tov. Ntxiv qe thiab vanilla extract, yeej. Ntxiv 1/3 hmoov sib tov, ces 1/2 buttermilk. Rov ua dua thiab tas nrog hmoov. Sib tov homogeneity. 2. Muab lub khob noom cookie plua plav, ua kom puv ib kab nrog 3/4. 3. Ncuav mog qab zib ntawm cov xim loj li 20-25 feeb thiab me me npawv khob ntawm 12 mus rau 14 na this. Cia kom txias rau hauv grate. 4. Tig cov ncuav rau hauv cov roj av daj kom nws thiaj li npog lawv. 5. Tom qab ntawd dov nyob rau hauv ib tug sib tov suab thaj thiab cinnamon. 6. Tam sim ntawd xa.
Kev Pabcuam: 10