- tshiab tuna fillets - 6 pieces
- coriander pawg - 1 Daim
- puv tes ntawm tshiab Mint nplooj - 1 piece
- txiv qaub - 1 daim
- txiv roj roj - 4 yam khoom. diav
- ntsev, kua txob - - Mus saj
Nyob rau hauv zaub mov, ncuav 4 tablespoons ntawm txiv roj roj, 1 kua txiv kua txiv, ntsev thiab kua txob. Ntxuav, qhuav thiab txiav 1 pawg ntawm coriander thiab 1 puv kua txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ntxiv rau zaub mov thiab do. Kev npaj cov tshiab tuna fillets: ntxuav thiab qhuav nrog ib phuam. Txiav rau hauv daim, muab tso rau hauv ib lub tais nrog marinade thiab sib tov zoo. Ntsev thiab kua txob ntxiv, thiab tom qab ntawd npog nrog lub hnab yas thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ib teev (qhov no yuav ua rau hnub ua ntej). Fry on ib tug barbecue tsis dhau ze rau qhov hluav taws kub, thiab ncuav lub tshuav marinade.
Kev Pabcuam: 6