- apricot jam - 1/2 khob
- Kua cider vinegar - 2 yam khoom. diav
- lws suav muab tshuaj txhuam - 1 st. ib spoonful
- txiv ntseej roj, thiab grill roj - 2 yam khoom. diav
- ntsev thiab kua txob hauv av - 1 feem
- nqaij npuas tenderloin, tws - 700 Grams
- medium medium dos liab, sliced - 1 piece
- ntsuab kua, sliced rau hauv 8 qhov chaw - 1 piece
Kub lub qhov cub ci kom sov. Ua cov ntses. Nyob rau hauv ib lub tais loj, mix jam, vinegar, lws suav muab tshuaj txhuam thiab 1 tablespoon ntawm butter. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Teem ib sab. Sua 4 ntev skewers, hloov 4 txhiab ntawm nqaij npuas nrog 2 pieces ntawm dos thiab 2 lub ncuav ntawm kua txhua (pib nrog nqaij npuas thiab xaus nrog ib lub kua). Ntuav cov roj ntxiv thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ntuav cov hniav nyiaj hniav kub nrog roj. Muab cov skewer rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj ua haus, txij li 6 mus rau 8 feeb, ua ntu zus. Ncuav shish kebabs nrog cov npaj sauce thiab ua noj rau lwm 4 mus rau 8 feeb.
Kev Pabcuam: 4