Lub ncuav mog qab zib

Cia cov roj sawv ntsug hauv qhov chaw sov so rau softening, ces muab tso rau hauv ib lub tais thiab kua qoob. Lus Qhia

Tso roj rau sawv ntsug hauv qhov chaw sov so kom muag muag, ces muab tso rau hauv ib lub tais thiab ua kom cua txias. Ntxiv tag nrho cov piam thaj rau butter thiab whisk qhov loj kom txog thaum cov suab thaj dissolves kiag li. Nyias, ntxiv txhua lub qe thiab whisk kom huv si. Ua ntej muab hmoov nplej mus rau lub tais, nws yog qhov zoo tshaj plaws los sift nws. Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov ci, vanilla qab zib thiab whisk zoo. Yuav tsum tau txais ib pawg tuab. Pre-washed raisins soaked nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb, qhuav thiab, muaj dov nyob rau hauv hmoov, ntxiv rau qhov tau txais tos. Sib tov zoo. Hloov lub khob noom mus rau hauv ib lub ncuav ci tais, roj thiab nphoo nrog hmoov. Nrog ib tug moistened riam, kos ib kab nyob rau hauv nruab nrab ntawm qhov loj los tsim ib qho txawm crack thaum lub sij hawm ci ntawm lub khoom qab zib. Preheat qhov cub kom txog 160 degrees thiab muab ib lub pwm nrog ib pawg muaj. Lub sij hawm rau ci khoom qab zib yog 80-90 feeb. Npaj ncuav mog qab zib kom txias thiab sprinkle nrog hmoov qab zib.

Cov Haujlwm: 3-4