- Txiv lws suav - 1,5 kilogram
- Qhov muag - 3 pieces
- Bulgarian peppers - 750 Grams
- Qij - 4 Cov hniav
- Ntsev - 1 st. ib spoonful
- Qab zib - 3/4 iav
- Zaub roj - 1/2 khob
- Acetic essence - 1/2 teaspoons
1. Yaug lub txiv lws suav, tshem tawm cov hauv paus thiab tev (rau ob peb feeb, muab dej tso rau hauv dej npau npau), tom qab ntawd muab txiav rau hauv lub khib nyiab thiab chop hauv ib rab. 2. Txiav cov dos thiab Bulgarian kua txob rau hauv qhov cub, ces muab cov qij los ntawm cov xovxwm. 3. Nyob rau hauv lub multivark, ntxiv tag nrho cov zaub thiab grated txiv lws suav, ntxiv qej, dos, ntsev, piam thaj, zaub roj, sib tov thiab teem rau ib teev nyob rau hauv lub "quenching" hom. 4. Tom qab ib xuab moos, ntxiv cov kua txiv hmab qaub (vinegar essence) thiab soak rau 10 feeb hauv cua sov. Lecho yog npaj txhij! 5. Yog hais tias koj yuav tau muab cov roj qab lecho rau lub caij ntuj no, ces yaug thiab sterilize cov rhawv zeb. Muab dua lwm lub lecho sov so rau hauv lub hwj, cia nws txias hauv daim pam thaum hmo ntuj. Khaws cia rau hauv qhov cub.
Kev Pabcuam: 4