- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- qej - 4 leeg (nruab nrab)
- kua txob liab kua txob - 1/4 teaspoons
- cov kaus poom ntawm txiv lws suav - 2 pieces (900 g txhua)
- ntsev - Mus saj
- Basil nplooj - 6 pieces (loj)
- Ricotta - Cov Khw 2
- Mozzarella cheese - 2 1/2 khob
- cheese Fontina - 2 khob
- Parmesan cheese - 1/3 khob dej
- lasagna - 1 daim (ua raws li cov lus qhia ntawm lub pob)
1. Peel thiab zuaj cloves ntawm qej. Qhwv cov txiv lws suav. Ua kom sov lub txiv ntseej roj hauv ib lub lauj kaub rau hauv nruab nrab kub nruab nrab. Ntxiv qej, kua txob liab kua txob thiab kib kom txog thaum lub qej xiav kub xim av, li 3 feeb. Muab qej rau ntawm ib lub phaj. Ntxiv cov txiv lws suav thiab 2 teaspoons ntawm ntsev. Stew kom txog thaum lub txiv lws suav pib rhaub, li 45 feeb. Muab cov nqaij npuav uas yog cov nqaij npuav, nrog rau lub ntsev yog tias tsim nyog. 2. Preheat lub qhov cub kom 175 degrees nrog lub txee rau hauv qhov chaw. Muab ib sab 1 khob kua txiv lws suav ua noj, do ntsev ntxiv nrog ricotta nyob rau hauv ib lub tais. Sib tov cov tshij Mozzarella cheese, Fontina thiab 1 khob ntawm Parmesan nyob rau hauv lwm lub tais. Ncuav cov phaj ntawm cov lws suav lauj kaub tais diav mus rau hauv ib qho ci ci ntsuas 22X32 cm. Muab tso rau hauv cov ntses npaj nrog lasagna, txiav nws raws li tsim nyog rau sau rau hauv cov kab. Muab tso rau ntawm 1 khob khob ntses sib tov thiab ricotta on lasagna. Sprinkle 1 khob ntawm cheese sib tov. Nteg ib txheej ntawm lasagna rau saum toj thiab rov ua kom txog thaum 4 txheej ntawm cheese thiab 5 txheej ntawm lasagna tau. Ncuav qab ntsev tom qab lozen lub lasagna. Sprinkle lub khob ntxiv ntawm Parmesan cheese. 3. Npog daim ntawv nrog ntawv ci thiab ci rau 40 feeb. Tshem tawm cov ntawv ci thiab ci kom txog rau thaum to top yog browned, 15 mus rau 20 feeb. Txias rau 10 feeb ua ntej noj.
Kev Pabcuam: 8