- butter - 2 yam khoom. diav
- apples, peeled thiab tws rau hauv 4 qhov chaw - 1.5 Kilogram
- kua txiv ntoo - 3 khob
- txiv qaub, kua txiv - 1/2 daim
- txiv qaub tev - 1 teaspoon
- 1/2 teaspoon av cinnamon
Nyob rau hauv ib saucepan tshaj medium-high tshav kub, qhuav lub butter thiab ntxiv apples. Noj cov txiv apples kom txog 5 feeb. Ntxiv cov cider, coj mus rau ib lub rhaub, txo tshav kub thiab simmer li 30 feeb. Preheat qhov cub kom txog 120 degrees. Nias kom ua ib lub qos yaj ywm tom qab los ntawm cov txiv apples. Ntxiv cov kua txiv qaub, txiv qaub zest thiab cinnamon. Muab cov zom zaws kom txog thaum sib. Ncuav qhov sib tov rau hauv ib lub tais ci. Ci hauv qhov cub, stirring qee zaus kom txog thaum sib tov thickens, li 3 mus rau 3 1/2 teev. Cia kom txias ua ntej noj. Apple jam tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees rau hauv lub thawv rau lub dav hlau mus txog 5 hnub.
Kev Pabcuam: 6