Kua compote

Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej thiab muab tso rau hauv lub qhov cub kom npau npau. Nyob rau lub sij hawm no, cov txiv apples yog sliced ​​los ntawm mov paj. Cov khoom xyaw:

• Apples - 1 kilogram
• Qab zib - - Mus saj
• Cherry - - Mus saj
• Cranberry - - Mus saj

Lus Qhia

Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej thiab muab tso rau hauv lub qhov cub kom npau npau. Nyob rau lub sij hawm no, apples yog txiav mus rau hauv slices, tshem lub cores thiab stems. Thaum cov dej npau, ntxiv qab zib. Kwv yees li ntawm 250-350 grams qab zib (nyob ntawm seb koj nyiam heev li cas) rau 1 liter dej thiab do. Boil dej kom txog thaum lub suab thaj ua kom tiav. Tom qab ntawd ntxiv apples mus rau lub lauj kaub. Yog tias koj muaj cov txiv hmab txiv ntoo los yog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab cov txiv hmab txiv ntoo, ces khov ntxiv. Nyob rau hauv rooj plaub no nws ua tawm frozen cherries thiab cranberries. Tag nrho cov coj mus rau ib tug boil, ces txo tshav kub thiab ua noj rau txog li 3-4 feeb.

Kev Pabcuam: 6-7