Ib tug delicious daim ntawv qhia rau ib tug muag heev vanilla-kas fes ncuav mog qab zib nrog creamy cream

Koj puas nco qab lub ncuav mog qab zib "Zebra" thaum yau yau? Yog li, qhov no khoom qab zib yog ntau tastier. Kas fes "Islands tuaj" nyob rau hauv ib qho vanilla biscuit, airy creamy mousse, chocolate decor - xws li ib delicacy yuav tsis tawm leej twg tsis nyiam.

  1. Aromatize mis nyuj nrog vanilla: txiav cov pods, noj tawm lub noob, ntxiv lawv ua ke nrog pods nyob rau hauv cov mis nyuj haus. Nqa mus rau ib tug boil, tshem tawm ntawm lub phaj thiab tawm hauv lub hau rau 15 feeb. Txias lub mis, noj tawm lub pods, ncuav nyob rau hauv zaub roj thiab yeej nrog ib tug blender kom txog thaum lub homogeneous emulsion

  2. Sib tov 300 g ntawm hmoov nrog ib tug ci ci. Nyob rau hauv ib lub tais, ua ke lub qe thiab 200 grams qab zib. Ntsuas 30 g ntawm hmoov, 10 g ntawm cocoa thiab 5 g ntawm kas fes nyob rau hauv nyias ntim

  3. Yeej qe nrog piam thaj nyob rau hauv ib tug lush, voluminous thiab dawb loj. Ntxiv mus ua hauj lwm nrog ib tug tov, maj mam ncuav mis nyuj emulsion, thiab tom qab ntawd ces ntxiv cov hmoov. Nws yuav tsum yog homogeneous khov noom cookie

  4. Sib cais ib feem ntawm lub khob noom cookie mus rau hauv ib lub tais (siv lub tais hauv chav ua noj lossis ib lub khob ntsuas). Pib ib tug sib tov ntawm coffee thiab cocoa rau hauv ib qho me me ntawm lub mov paj, thiab nyob rau hauv ib tug loj ib feem - 30 g ntawm hmoov. Ua kom zoo cov pawg

  5. Muab lub kas fes ua khob cij hauv ib lub hnab yas los yog lub pob ntim, txiav tawm lub hau. Vanilla mov paj ncuav dhau cov ntaub ntawv npaj. Nkag mus rau lub hau ua ke nrog kasfes ntsuas thiab nias nws mus rau hauv lub vanilla. Xa cov ntaub ntawv mus rau qhov cub thiab ci kom txog thaum tiav. Tiav tiav qhov chaw txias, qhwv nrog zaj duab xis thiab qhov chaw hauv lub tub yees rau hmo (lossis 8 teev)

  6. Npaj cov tshuaj nplaum: pov npav cheese (Hochland los yog Almette) nrog butter thiab qab zib hmoov

  7. Dhos lub ncuav mog qab zib: txheej txheej crusty cream. Tshav me ntsis mis nyuj, dissolve ib tug spoonful ntawm kas fes los yog cocoa nyob rau hauv nws thiab koom nrog nws nrog remnants ntawm cream. Sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib yog decorated nrog melted chocolate los yog chocolate petals, raws li tau zoo raws li rosettes ntawm kas fes mousse, osazhennymi los ntawm lub hnab confectionery