- Mis Nyuj - 2 Khom Txhoj
- Hmoov - 6 khob
- Qe - 2 pieces
- Qaub cream - 2 yam. diav
- Zaub roj - 2 Art. diav
- Poov - 1 st. ib spoonful
- Ntsev - 1 teaspoon
- Qab Zib - 1/4 Teaspoons
Hauv nruab nrab lub tais, nplawm 1 khob ntawm cov mis nyuj, 1/4 teaspoon ntsev, suab thaj, poov xab thiab 2 khob hmoov. Npog nrog ib phuam thiab muab tso rau hauv ib qho chaw sov so rau 10-15 feeb. Lub caij no, nyob rau hauv ib qho nyias lub tais, sib tov 1 khob ntawm cov mis nyuj, qaub cream, zaub roj, qe, ntsev. Ntxiv ob ntxiv khob hmoov nplej thiab sib tov nrog cov khaub thuas. Ces sib tov no sib tov nrog poov. Maj mam ntxiv qhov seem hmoov nplej kom tov, knead lub khob noom cookie. Npog ib rab diav kua txuam nrog cov phuam thiab tawm hauv qhov chaw sov li 1 teev. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, lub mov paj yuav tsum nce nyob rau hauv volume los ntawm ob lub sij hawm. Lub khob noom cookie yog npaj txhij, koj tuaj yeem pib ua zaub mov ncaj qha kib cov khoom kib. Lub khob noom cookie hloov tawm nplaum, yog li ntawd mus ua hauj lwm nrog nws yog zoo dua, muaj greased palms nrog zaub roj. Yog li ntawd, hle tawm ib qho me me ntawm mov paj, tsim ib lub ncuav los ntawm nws, muab me ntsis ntawm koj cov khoom nyiam hauv nruab nrab ntawm lub ncuav mog qab zib - Kuv muaj qos yaj ywm nrog kib nceb. Peb tsim tau ib daim av, peb ua tib zoo ntim cov npoo. Peb muab lub patty ntawm ua hauj lwm nto, sprinkled nrog hmoov, nrog ib tug seam cia. Lub sijhawm no, peb tabtom ua lwm yam patties los ntawm cov mov paj. Sov lub roj zaub hauv ib lub lauj kaub. Hauv cov roj kub kub, peb pov peb cov patties nrog cov seam nqes. Fry kom txog thaum Golden xim av rau tag nrho cov sab. Npaj pies muab tso rau hauv ntawv phuam kom nws absorbs tshaj cov roj. Fried pies yog npaj txhij. Bon appetit! ;)
Kev Pabcuam: 8