- qhuav poov xab - 2 1/4 Teaspoons
- dej sov - 1/2 khob
- hmoov nplej - 1 1/2 khob
- qe - 1 daim
- txiv ntseej roj - 1/3 khob
- ntsev - 2 1/2 teaspoons
- fennel noob - 2 teaspoons
- daj daj - 1,2 Kilogram
- mustard - 1 Art. ib spoonful
- Parmesan cheese - 1/2 khob
1. Nqhuab poov xab nrog dej sov rau hauv ib lub tais thiab cia sawv ntsug li 5 feeb. Finely chop lub dos. Grate lub cheese on ib tug loj grater. Qhov chaw 1 1/2 khob ntawm hmoov nyob rau hauv ib lub tais, ua ib tug zawj nyob rau hauv qhov chaw ntawm hmoov thiab ntxiv poov. Sib tov zoo. Qe qe, 1 tablespoon ntawm roj, 1 1/2 teaspoons ntawm ntsev nrog rab rawg hauv nyias lub tais. Ntxiv cov qe los sib tov ua ke thiab sib tov nrog ib rab diav lossis tes kom txog thaum lub khob noom ua kua. Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm ib qho hmoov nplaum thiab knead, siv cov hmoov ntxiv yog tias tsim nyog, rau li 5 feeb. Muab lub khob noom cookie rau hauv lub khob lubrication, npog nrog lub hnab yas qhwv thiab cia nws nce hauv qhov chaw sov kom txog thaum nws muab pov npas loj, 1 - 1 1/2 teev. 2. Thaum lub khob noom caws, tshav kub 1/3 khob roj rau hauv ib lub lauj kaub tais diav loj tshaj. Fry lub fennel noob mus rau ib tug tsaus ntxoov ntxoo, txog 30 feeb. Do nrog tws dos, ntxiv cov teaspoon ntsev thiab 1/2 teaspoon ntawm kua txob. Tom qab ntawd txo lub cua sov mus rau medium thiab Fry, stirring kom txog thaum lub dos ua heev kev sib tw thiab Golden xim av, 1 mus rau 1 1/4 xuab moos. 3. Npuaj qhov cub kom 190 degrees nrog lub txee rau hauv qhov chaw. Knead lub khob noom cookie ntawm cov hmoov nplej-ntsu. Ua ib daim duab uas muaj 30 x 37 cm, muab lub khob noom cookie rau ib daim ntawv loj, txhuam nrog ib qho mustard, ntim cov kua dos, thiab ces nphoo nrog grated cheese. Ci lub khoom qab zib mus rau ib lub crust ntawm Golden xim, los ntawm 30 mus rau 35 feeb. Txiav rau hauv lub squares 5 X 5 smashed diamonds thiab tau txais kev pab sov los yog nyob rau hauv chav tsev kub.
Kev Pabcuam: 8