- Cov roj zaub - 30 Cov Peeb Zeej
- Qos yaj ywm - 3 pieces
- Dej - 3 liv dej
- Carrot - 2 pieces
- Yaj ntawm ib tug pob txha - 1 Kilogram
- Dos - 3 daim
- ib pawg ntawm Parsley - 1 daim
- Rice - 1/2 khob
- Taum - 30 milliliters (nyob kas poom los yog hau)
- Qij - 4 Cov hniav
1. Ua ntej tshaj, koj yuav tsum xaiv txoj cai txoj cai. Nqaij yuav tsum yog cov tub ntxhais hluas, muaj roj, tsis muaj ntxhiab. Yuav tsum muaj pob txha dawb, tsis muaj yellowness, nws muaj me ntsis tus yam ntxwv rau cov nqaij no. 2. Tus menyuam yaj ntxuav, peb cais cov nqaij ntawm cov pob txha, tom qab muab txiav me me thiab muab dej txias. Ntxiv ib poob ntawm cov kua txiv qaub rau dej thiab cia nws mus li ib nrab ib teev. Dua li peb ntxuav cov nqaij, ua ke nrog cov pob txha, peb muab tso rau hauv ib saucepan, ncuav nws nyob rau hauv dej txias, coj nws mus rau ib tug boil, tshem tawm cov npaus, thiab ua noj rau plaub caug tsib feeb. 3. Thaum lub txiv hmab txiv ntoo yog brewed, peb ntxuav carrots thiab dos, txiav cov dos hauv me me, thiab zaub ntug hauv nrog straw. Npaj cov ntawv sau: sov tuaj rau cov roj zaub, hnav lub taub hau kom clarity, ntxiv carrots, thiab do rau li plaub feeb nrog lub hau kaw, nplawm. 4. Tev lub qos yaj ywm nrog lub tsuav thiab yaug. Peb muab cov qos yaj ywm rau hauv lub siab tawv. Yuav ua li cas kom boil txo cov hluav taws thiab ua noj rau li tsib feeb. Yaug lub mov thiab ntxiv mus rau lub kua zaub tom qab lub qos yaj ywm boil. Qij thiab ntsuab nceb ntxiv rau cov ntawv sau thiab ntxiv cov txuj lom. Qhov hluav taws kub tawm. Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum steamed. 5. Cov taum ua tau siav los yog siv cov kaus poom. Nyob rau hauv dej sov, rau 6 teev soak lub taum, ntws kua thiab noj kom txog thaum uas nws boils, rov hais dua cov txheej txheem peb zaug. Tom qab ntawd noj kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov pickled able pepper. 6. Ntxiv taum, passekrovku, kua txob thiab ntsev. Peb yuav tsum ncuav tshaj 10 feeb ntawm ib lub me me hluav taws los yog hauv qhov cub. Cov zaub mov yog npaj txhij.
Kev Pabcuam: 6