Ntses nrog zaub Cov ntses thiab zaub - feem ntau uas tsis yog noj haus thiab noj zaub mov zoo noj! Cov catfish zoo rau qhov tsis muaj cov pob txha me, thiab tsis tsuas yog hauv "Tail" - lawv tsis txawm ntawm cov leeg. Cov tawv nqaij ntawm ib lub pob zeb tsis muaj nplai, yog li ntawd nws tsis yog yuav tsum tau ntxuav nws - nws yog txaus kom xuas nws nrog ntsev thiab ntxuav nws tawm nrog hnoos. Soma nqaij muaj cov nyhuv zoo rau lub hauv nruab nrab lub paj hlwb, tawv nqaij, plaub hau, rau tes thiab cov hnyuv. Thiab yog hais tias qhov no yog ntses tseem yog siav, ib qho ntawm feem ntau cov tais diav tos koj.
Cov khoom xyaw:- Som nqaij nyug 500 g
- Nceb champignons 150 g
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Parsley tshiab 30 g
- Txiv qaub 1 pc.
- Dos 1 pc.
- Tshiab Ginger 30 g
- Soy sauce 50 ml
- Kauj Ruam 1 Peb yuav tsum tau: ib qho nqaij npuas kib (koj tuaj yeem hloov cov fillets), nceb, kua txob, txiv qaub, zaub ntsuab, qhiav, dos thiab kua ntsev.
- Kauj Ruam 2 Ua ntej koj yuav tsum npaj ib lub marinade rau cov ntses. Peb ntxuav thiab txhuam ntawm nplua grater Ginger. Peb paub tseeb tias cov tawv fibers tsis tuaj yeem hla.
- Kauj ruam 3 Nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub.
- Kauj Ruam 4 Ces muab cov nqaij pleev ntim thiab txiv qaub kua txiv tov nrog kua ntses.
- Kauj Ruam 5 Siv ib lub pob me, muab peb cov nqaij steak rau hauv thiab sau nrog marinade (ua li no cov ntses yuav tawm ntawm tag nrho cov lus qhia ib txhij). Tso tawm kom ntev li 20 feeb.
- Kauj Ruam 6 Txiav nceb, kua txob, dos thiab zaub ntsuab rau cov khoom noj.
- Kauj Ruam 7 Yaug cov ntses kib rau sab nraud rau 3 feeb ntawm txhua sab. Tom qab ntawd txo lub cua sov thiab Fry, them nrog ib lub hau, rau 5-8 feeb nyob rau txhua sab.
- Kauj ruam 8 Fry lub nceb, dos thiab kua txob kom txog thaum ua tiav. Thaum kawg peb sau ntxiv cov marinade ntawm tus ntses thiab ntxiv cov zaub ntsuab. Peb ua zaub thiab ntses ntawm ib lub phaj, nchuav pomegranate ntses los sis txiv qaub kua txiv. Bon appetit!