Lebanese txiv qaub kua zaub nrog lentils

Tshav kub hauv cov roj hauv cov sau qoob loj hauv siab kub. Thaum lub roj yog kub heev, kom txog thaum Cov khoom xyaw:

• txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
• finely tws dos - 1/2 khob
• phaus xim lentils - 1 thooj
• cloves ntawm qej - 3 pieces
• ntim khov tag nrho cov nplooj ntsuab nplooj - 1 daim
• qhuav mint, crushed - 1 st. ib spoonful
• txiv qaub kua txiv - 3/4 iav (ntsev kom saj)

Lus Qhia

Tshav kub hauv cov roj hauv cov sau qoob loj hauv siab kub. Thaum lub roj kub heev, ntxiv cov dos thiab muab sib xyaw kom txog thaum lub dos pib rau toast, txog 10 feeb. Muab lub lentils, qej, khov ua noj thiab mint rau hauv lub laujkaub. Ncuav dej txaus kom ntev li 2 inches siab tshaj qhov sib xyaw ntawm lentils. Ua kom zoo. Nqa mus rau ib lub boil, txo qhov kub kom nruab nrab. Ua noj tshaj li tsawg tshav kub, qhib (tsis muaj hau), kom txog thaum lentils ua mos, li 20 feeb. Yog hais tias lub kua zaub ua dhau lawm, ntxiv dej me ntsis. Ntsev mus saj. Txo tshav kub thiab ntxiv txiv qaub kua txiv.

Kev Pabcuam: 8