- carrots - 450 grams
- noob - 1 piece (loj)
- Cilantro - 1 Daim (tshiab)
- Cilantro - 1 Teaspoon (tws)
- zaub broth - 1.2 liv dej
- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- ntsev - 1 daim
- dub kua txob - 1 piece
Cov khoom xyaw rau zaub ntug hauv paus kua zaub thiab kev npaj: Txiav lub carrots, ntxhib txiav cov dos, tshem tawm cov stems thiab ntxhib txiav cov nplooj coriander. Ua kom sov lub txiv ntseej roj hauv ib lub lauj kaub rau hauv nruab nrab kub nruab nrab. Ntxiv lub carrots thiab dos. Fry rau 5 feeb. Sprinkle nrog qhuav cilantro. Hloov cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub loj loj. Ntxiv ntsev thiab kua txob. Ncuav qhov zaub broth thiab coj mus rau ib tug boil. Ua noj tsawg tshaj li 20 feeb. Muab cov kua zaub ua ob peb zaug thaum nws npaj. Sib tov lub kua qab nyob rau hauv ib lub riam kom txog thaum nws yog creamy. Ntsev thiab kua txob rau koj saj. Ntxiv tws tshiab coriander nplooj. Ua rau lub kua qab nrog Fabkis cov yob los yog cov rye tshiab. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4